省酒龍頭突圍之道

原標(biāo)題：行業(yè)擠壓增長(zhǎng)省酒龍頭亟待突圍

北京商報(bào)訊（記者趙述評(píng)實(shí)習(xí)記者趙丹）今年春糖對(duì)省酒來(lái)說(shuō)，是在名酒、醬酒圍攻下尋找出口。北京商報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，春糖期間，名酒、醬酒聲勢(shì)浩大。而另一邊，多家省酒龍頭企業(yè)參與主題論壇及展會(huì)，眾多酒企人士及專家聚焦行業(yè)集中化趨勢(shì)下省酒龍頭面臨的挑戰(zhàn)與增長(zhǎng)之道。

據(jù)了解，在春糖期間，景芝酒業(yè)、水井坊、金種子酒等省酒龍頭企業(yè)紛紛推出新品，企業(yè)相關(guān)論壇十余個(gè)，展廳里吸引了眾多經(jīng)銷商前來(lái)選購(gòu)。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)劉員表示，目前白酒行業(yè)馬太效應(yīng)明顯，品牌集中度增強(qiáng)，本地市場(chǎng)的爭(zhēng)奪和全國(guó)化市場(chǎng)的布局都變得更具挑戰(zhàn)性。

白酒營(yíng)銷專家晉育鋒進(jìn)一步指出，如今不少名酒企業(yè)大力發(fā)展系列酒、副品牌、子品牌等，對(duì)區(qū)域品牌形成降維打擊，進(jìn)一步擠壓市場(chǎng)份額。

縱觀目前國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)格局，一線名酒深耕市場(chǎng)，進(jìn)行渠道下沉，可以利用自身品牌效應(yīng)進(jìn)行市場(chǎng)推廣，分割本地市場(chǎng)，此外，本就不多的省內(nèi)市場(chǎng)份額還要受到小規(guī)模酒企的瓜分，這些都使省酒龍頭企業(yè)面臨著保境守土的壓力。

守江山難，打江山更難。在全國(guó)化方面，今世緣酒業(yè)于2019年底發(fā)出向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍的動(dòng)員令，酒鬼酒在2020年半年報(bào)中表示要繼續(xù)推進(jìn)“內(nèi)參”品牌全國(guó)化營(yíng)銷。此外，迎駕貢酒、青青稞酒等省酒龍頭酒企均為全國(guó)化布局推出相應(yīng)品牌或產(chǎn)品。

然而，2020年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，省酒企業(yè)產(chǎn)品在省外市場(chǎng)銷量多數(shù)低迷，全國(guó)化效果不佳。在此情況下，諸多酒企人士探討省酒龍頭企業(yè)的出路。盛初集團(tuán)總經(jīng)理柴俊指出，價(jià)位是白酒營(yíng)銷的牛鼻子。品牌升級(jí)實(shí)質(zhì)是產(chǎn)品價(jià)位結(jié)構(gòu)升級(jí)，企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略本質(zhì)是價(jià)位戰(zhàn)略，省級(jí)龍頭企業(yè)能否在區(qū)域站穩(wěn)腳跟、能否在目標(biāo)區(qū)域成為價(jià)位段數(shù)一數(shù)二的代表，關(guān)鍵點(diǎn)在于是否能夠鎖定戰(zhàn)略性價(jià)位，并在某一個(gè)價(jià)位段有一支主推產(chǎn)品。

四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理吳文生則表示，未來(lái)，個(gè)性化風(fēng)味及健康價(jià)值的提升將成為省級(jí)龍頭與名酒角逐的生命線。同時(shí)，企業(yè)要堅(jiān)持品類高端化，提倡獨(dú)特品質(zhì)主張的表達(dá)是省級(jí)龍頭企業(yè)突圍的新動(dòng)力。

在展會(huì)上，一位經(jīng)銷商對(duì)北京商報(bào)記者表示，目前不少省酒龍頭企業(yè)最大的問(wèn)題就是缺乏大單品。消費(fèi)升級(jí)下，企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)化品牌性，輸出戰(zhàn)略大單品，讓消費(fèi)者一提到某個(gè)酒企就能與其產(chǎn)品相對(duì)應(yīng)。

整個(gè)行業(yè)集中度趨勢(shì)加速，進(jìn)一步朝優(yōu)勢(shì)品牌、優(yōu)勢(shì)企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中。白酒消費(fèi)持續(xù)升級(jí)給次高端白酒帶來(lái)了新一輪發(fā)展機(jī)遇。未來(lái)，省酒龍頭企業(yè)只有把握好核心人群的核心訴求，線上線下協(xié)同發(fā)展，才更有可能在激烈的市場(chǎng)當(dāng)中勝出。

關(guān)鍵詞： 龍頭 突圍