莫高、鄉(xiāng)都等11款葡萄酒查出多菌靈被市監(jiān)局撤銷有機(jī)認(rèn)證

原標(biāo)題：莫高、鄉(xiāng)都、醉紅駝旗下等11款酒被國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局撤銷有機(jī)認(rèn)證 ｜WBO獨(dú)家

由于在抽檢產(chǎn)品中查出多菌靈，前日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局宣布撤銷了莫高、鄉(xiāng)都、醉紅駝旗下等11款葡萄酒的有機(jī)認(rèn)證。

近幾年，打著“有機(jī)”旗號(hào)的各種葡萄酒紛紛面世，有業(yè)內(nèi)人士稱這個(gè)市場(chǎng)也是魚龍混雜，此次國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局出手，對(duì)凈化市場(chǎng)是一個(gè)不錯(cuò)的信號(hào)。

11款葡萄酒因檢出多菌靈被撤銷有機(jī)認(rèn)證

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了2020年度第3期認(rèn)證風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的通告顯示，市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)葡萄酒等9類產(chǎn)品實(shí)施了認(rèn)證有效性抽查，在京東、天貓、蘇寧易購(gòu)采購(gòu)了多款葡萄酒，并最終查出甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司葡萄酒廠生產(chǎn)的莫高有機(jī)干紅葡萄酒黑比諾、莫高有機(jī)赤珠霞干紅葡萄酒，新疆千回西域葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的醉紅駝西域部落有機(jī)干紅葡萄酒，新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)都金貝納干紅葡萄酒、霍拉山山之谷有機(jī)干紅葡萄酒等11款有機(jī)葡萄酒含有多菌靈。

基于此，這11款葡萄酒的有機(jī)認(rèn)證證書均被撤銷。

多菌靈是常用殺菌劑，但不能在有機(jī)食品中使用

多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對(duì)多種作物由真菌引起的病害有防治效果?？捎糜谌~面噴霧、種子處理和土壤處理等?？捎行Х乐斡烧婢鸬亩喾N作物病害，在我國(guó)的使用范圍廣泛。

濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長(zhǎng)劉世松指出：這還在于多菌靈是一種使用非常廣泛的殺菌劑。

“在食品生產(chǎn)中，多菌靈低毒且殺菌有效。特別是夏天雨水多的時(shí)候，葡萄容易長(zhǎng)霉菌，則要使用?！眲⑹浪烧f(shuō)，“不過(guò)，普通的食品生產(chǎn)，使用多菌靈沒問(wèn)題，但在有機(jī)產(chǎn)品的管理中，多菌靈是不能被檢出的，因此不能使用?！?/p>

新疆一家酒莊的總釀酒師丁成（化名）向WBO介紹：多菌靈對(duì)葡萄白腐病、黑痘病、炭疽病有作用。在葡萄展葉后到果實(shí)著色前，非有機(jī)認(rèn)證的葡萄和葡萄酒農(nóng)戶可能會(huì)使用。但有機(jī)認(rèn)證的葡萄和葡萄酒產(chǎn)品是不允許使用。

丁成還猜測(cè)：一些有機(jī)認(rèn)證葡萄酒的葡萄有可能是從簽約農(nóng)戶處收來(lái)的，農(nóng)戶可能私自使用了多菌靈。由于釀酒企業(yè)和認(rèn)證公司把關(guān)又不嚴(yán)，就出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題。

相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查，清理門戶

近兩年，每次糖酒會(huì)都能看到一些葡萄廠家位打著有機(jī)旗號(hào)進(jìn)行推廣。但是，其中一些有機(jī)葡萄酒售價(jià)十分便宜。有的企業(yè)雖然宣傳自己生產(chǎn)的是有機(jī)葡萄酒，但細(xì)看之下，其并非每一款葡萄酒都通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證。

有的新推出的有機(jī)葡萄酒，與一些老牌有機(jī)葡萄酒包裝非常相似，加之前者價(jià)格便宜，對(duì)部分老牌有機(jī)葡萄酒的市場(chǎng)形成了沖擊。

當(dāng)時(shí)，就有業(yè)內(nèi)人士懷疑：這么便宜的有機(jī)葡萄酒，是否存在“害群之馬”？畢竟，有機(jī)生產(chǎn)的成本更高，有機(jī)認(rèn)證還要花一大筆錢。相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查，清理門戶。

丁成認(rèn)為：此次對(duì)有機(jī)葡萄酒的集中檢查，或許就是對(duì)這種混亂情況的一種糾正。

劉世松也指出：如今，有機(jī)食品成為部分追求健康環(huán)保的人士的首選，這意味著一些食品如果獲取了有機(jī)認(rèn)證，產(chǎn)品的附加值、溢價(jià)都將更高。而此次事件，則是對(duì)部分想要投機(jī)取巧的企業(yè)敲了一個(gè)警鐘——你追求有機(jī)，就必須按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。如果你獲得認(rèn)證后沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，則是欺騙消費(fèi)者，那就要付出代價(jià)。

關(guān)鍵詞： 葡萄酒 多菌靈