外賣平臺關(guān)于“年夜飯”搜索量相比去年同期上漲200%

疫情防控常態(tài)化下的第一個春節(jié)，“就地過年”的大家如何安全又方便地吃好喝好?各大餐廳、超市紛紛選擇攜手互聯(lián)網(wǎng)平臺，通過線上新方式，為消費者一鍵送達年夜飯和各類年貨。2月4日至2月21日，美團外賣聯(lián)合百萬商家推出“外賣不打烊 啥都送到家”活動，為消費者提供品質(zhì)外賣年夜飯、酒水零食、生鮮百貨、滋補藥品等千萬商品，并有千萬春節(jié)外賣紅包，讓大家足不出戶也能過好年。

近七成餐廳保持營業(yè) 單人外賣年夜飯?zhí)撞蜐M足就地過年新需求

一邊是多地鼓勵就地過年，一邊是不聚集、少聚餐的防控要求，如何能夠安全地吃好年夜飯成為消費者最為關(guān)心的話題。美團外賣數(shù)據(jù)顯示，1月15日以來，平臺上關(guān)于“年夜飯”的搜索量相比去年同期上漲了200%。為了讓大家“無論在哪兒過年都能吃得好”，餐飲商家也卯足了勁兒，開始火熱籌備外賣年夜飯?zhí)撞汀?/p>

美團外賣相關(guān)負責(zé)人介紹，往年春節(jié)作為外賣的非高峰時段，商家營業(yè)率并不高。今年則不同，很多品質(zhì)餐廳在春節(jié)期間繼續(xù)營業(yè)，營業(yè)率近70%。一些高品質(zhì)餐廳也推出了豐富的外賣年夜飯。例如，黑珍珠餐廳大董(上海越洋店)推出了大黃魚燒南豆腐等三款外賣年夜飯?zhí)撞?，其中包含不少招牌菜，消費者在家也可以享受董氏燒海參、松露汁鐵棍山藥燒鮑魚等。擔(dān)心好吃的距離自己有點遠?美團外賣為部分品質(zhì)商家開通了全城購服務(wù)，將配送范圍擴大至10公里，讓更多消費者可以點到心儀的美食。

“就地過年”背景下， 不少在外工作的年輕人可能會迎來第一次獨自一人吃的年夜飯。為了讓他們也能吃好，云海肴、串意十足等本地大牌餐飲商家也在春節(jié)期間推出了單人、雙人年夜飯?zhí)撞?，部分餐廳還將推出年夜飯8折起優(yōu)惠。

北京餐企京味齋外賣負責(zé)人介紹，往年的年夜飯都聚焦在多人套餐，今年考慮到可能會有很多留京人員的需求，門店推出了2人團年套餐，也增加了單人品質(zhì)套餐的供應(yīng)，“讓消費者在哪兒過年都能吃得好”。除套餐外，不少餐廳也增加了優(yōu)質(zhì)菜品的外賣供應(yīng)，消費者可以下單像松鼠鱖魚、烤鴨等制作工序較為復(fù)雜的菜品，給年夜飯?zhí)硪坏烙膊恕?/p>

部分餐廳外賣年夜飯?zhí)撞?/p>

千萬商品即需即買小時達 “外賣辦年貨”異地也能表心意

年夜飯要吃好，年貨準(zhǔn)備也不能少。往年在老家，家里可能早已擺滿了爸媽買好的年貨，而今年，很多“就地過年”的年輕人們依然在為年底的業(yè)績努力工作，沒來得及把買年貨提上日程。有了外賣平臺，年貨采購更簡單，動動手指，當(dāng)天下單即可送達。

“考慮到今年90后、95后就地過年，可能會工作到最后一天，我們專門加大了商品種類和商家種類的供給。”據(jù)美團外賣相關(guān)負責(zé)人介紹，目前參與美團外賣“網(wǎng)上年貨節(jié)”的商家，包括家樂福、永輝、華潤萬家、屈臣氏、絲芙蘭、良品鋪子、來伊份、三只松鼠知名品牌，合作商戶總量超過數(shù)十萬。正值囤年貨的黃金期，休閑零食、酒水飲料、米面糧油、調(diào)味品、寵物用品、應(yīng)季水果食材等熱銷品類均推出了優(yōu)惠折扣，部分貨品低至5折。

年貨節(jié)啟動后，不少外賣用戶已經(jīng)開始為過節(jié)準(zhǔn)備食材，促使“菜場”一詞的搜索量周增近40倍。同時“超市”、“年宵花”等搜索增長量也非常明顯，北京、上海、深圳、廣州、成都因下單量排名前五而被視作“備年貨”氛圍最濃的城市。

鑒于大年初三就是情人節(jié)，鮮花禮品是節(jié)日必不可少的商品，美團外賣也進行了充足的準(zhǔn)備。“除了鮮花和大牌美妝，我們還加速推動了100多個蘋果品牌授權(quán)經(jīng)銷商上線加入網(wǎng)上年貨節(jié)，覆蓋了50多個城市。”該負責(zé)人說，平臺還將和商家一起，為用戶提供AirPods系列、iPhone 12系列均可使用新春福利優(yōu)惠券，有了外賣即時配送的便利，新年異地點外賣送禮也不用擔(dān)心物流延遲的問題了。

無法回家過年，對家人的關(guān)愛還可以通過“萬能的外賣小哥”送達。越來越多就地過年的年輕人，選擇通過外賣下單滋補禮品，為遠在家鄉(xiāng)的家人送上新春祝福。為此，春節(jié)期間，美團買藥推出滋補季活動。該活動從1月28日持續(xù)到2月19日，分為過年不打烊、春節(jié)七天樂和健康開門紅三個階段，活動中具有增強免疫、美容養(yǎng)顏、健胃消食、解酒養(yǎng)肝等功能的健康補品供應(yīng)充足，且價格優(yōu)惠。紅糖姜茶、燕窩、枸杞原漿、藏紅花等尖貨補品8.8元起購。“從外賣上選擇老家附近的超市、便利店、花店，下一單等一小時左右就能給老家親人送上門，再也不用糾結(jié)快遞能不能送到了。”北京外賣用戶趙女士說。

關(guān)鍵詞： 外賣平臺 年夜飯 搜索量