《中國(guó)有滋味》定檔，用國(guó)際味蕾探尋城市美食故事

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大象新聞?dòng)浾?吳凈凈

又一檔新鮮的美食節(jié)目定檔！湖南衛(wèi)視和芒果TV共同制作的沉浸式美食輕推理真人秀《中國(guó)有滋味》，官宣定檔8月4日，并官宣“饕餮食客”陳嘉樺、劉逸云、龔琳娜、芝芙、吳昕和“飛行食客”吳倩、蔡卓宜加盟。大象新聞?dòng)浾吡私獾?，這檔節(jié)目將以“美食”和“輕推理”作為雙主題，邀請(qǐng)來(lái)自多個(gè)國(guó)家的嘉賓一同組成美食推理“食客團(tuán)”，在中國(guó)團(tuán)員的帶領(lǐng)下前往多座最具代表性的中國(guó)煙火城市，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)當(dāng)?shù)胤沁z文化，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗常瑑A聽(tīng)每一個(gè)平凡的美食從業(yè)者背后的奮斗故事，同時(shí)展開(kāi)趣味推理，找出由無(wú)名演員扮演的美食從業(yè)者。

跨國(guó)“食客團(tuán)”攜手探訪12座城市

美食無(wú)國(guó)界，佳肴增友誼。據(jù)節(jié)目組介紹，《中國(guó)有滋味》將用國(guó)際視角品味大美中國(guó)，節(jié)目觀眾將通過(guò)鏡頭跟隨跨國(guó)“食客團(tuán)”的腳步前往泉州、順德、岳陽(yáng)、常德、揚(yáng)州、威海等12座城市，一路領(lǐng)略各地美好風(fēng)土人情，探訪當(dāng)?shù)靥厣朗承〉?，挖掘鮮為人知的煙火故事，看見(jiàn)堅(jiān)守在餐飲行業(yè)的無(wú)名奮斗者，共同感受中國(guó)美食文化的深厚底蘊(yùn)及豐富多元。同時(shí)，節(jié)目將在每個(gè)城市中設(shè)置一家“障眼店鋪”，嘉賓們需要根據(jù)店鋪環(huán)境、美食味道、店員分享等線索展開(kāi)趣味推理環(huán)節(jié)，并通過(guò)情理兼?zhèn)涞挠^察分析及共情思考，找出由節(jié)目組設(shè)計(jì)的小店和由無(wú)名演員扮演的美食從業(yè)者，帶領(lǐng)觀眾沉浸式體驗(yàn)具有創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性的別樣美食之旅。節(jié)目立足于國(guó)際化視角，聚焦美食背后的人與事，打開(kāi)安利民間美食的新方式，助力傳遞中國(guó)美食文化魅力，弘揚(yáng)傳統(tǒng)中華美食文化。

據(jù)悉，“海上絲綢之路起點(diǎn)”泉州是節(jié)目錄制的首站，嘉賓們一同探訪泉州特色海鮮、面線糊、姜母鴨等美食店鋪，融入當(dāng)?shù)鼗莅才纳畈⒘私鈿v史悠久的惠安女文化，在蒸騰熱氣與盈盈笑語(yǔ)中面對(duì)面交流旅程心得體會(huì)、分享各國(guó)飲食習(xí)俗，感受多彩滋味與煙火溫暖。

全網(wǎng)共尋煙火城市滋味

為了帶領(lǐng)觀眾共同解鎖更多的“隱藏款”美食，更好地傳遞中國(guó)美食文化魅力，節(jié)目聯(lián)合新疆、海南、泉州、順德、岳陽(yáng)、郴州、威海、甘孜、黑河等多地文旅共同發(fā)起“尋找中國(guó)城市煙火滋味”征集活動(dòng)，用豐富的圖文向大家“安利”各地特色美食，也誠(chéng)摯邀請(qǐng)網(wǎng)友們共同推介身邊的寶藏傳統(tǒng)美食小店、發(fā)掘餐飲工作者的動(dòng)人故事，發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化。

據(jù)悉，節(jié)目嘉賓已紛紛率先參與活動(dòng)，中國(guó)臺(tái)灣的陳嘉樺為大家科普正宗鹵肉飯的食材，龔琳娜將家鄉(xiāng)貴州的特色美食折耳根藏進(jìn)謎題里，吳昕推薦了東北特色鐵鍋燉……海外嘉賓們也踴躍分享了自己心目中最具代表性的中國(guó)美食，美籍華裔劉逸云最喜歡鴨舌，在湖南生活了數(shù)月的越南藝人芝芙最難忘的是小龍蝦，馬來(lái)西亞的蔡卓宜則認(rèn)為起源于泉州的藥膳姜母鴨滋補(bǔ)又下飯……在嘉賓的帶動(dòng)下，大家共同積極推介，展現(xiàn)出了中華美食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和豐富多元，也讓網(wǎng)友們更加直觀深刻地感受到大美中國(guó)的地大物博與包羅萬(wàn)象。

以“食”鑒中國(guó)之美，美食是能夠跨越國(guó)家、穿越城市的語(yǔ)言。節(jié)目組介紹，《中國(guó)有滋味》會(huì)展示獨(dú)屬于中國(guó)的待客之道，通過(guò)國(guó)際視角傳播中華民族美食文化，“同時(shí)我們也希望將目光聚焦美食從業(yè)者，用普通人的勵(lì)志故事致敬時(shí)代奮斗者”。

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