?張?jiān)６麻L周洪江：中國葡萄酒需要從家庭消費(fèi)場(chǎng)景打開市場(chǎng)增量空間

中華網(wǎng)酒業(yè)11月2日訊 10月30日，張?jiān)Ｂ?lián)合中國酒業(yè)協(xié)會(huì)在四川瀘州第十五屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)期間共同發(fā)起“今晚在家和你喝一杯——7天葡萄酒公益行動(dòng)”?；顒?dòng)旨在將葡萄酒推入消費(fèi)者的尋常生活，讓葡萄酒成為中國家庭情感溝通、愛意升華的載體，促進(jìn)葡萄酒文化的普及與發(fā)展。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長王琦、張?jiān)９径麻L周洪江等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)發(fā)起儀式并發(fā)表講話。

活動(dòng)上，張?jiān)９径麻L周洪江與嘉賓們分享了一組來自民政部的數(shù)據(jù)：2019年全國婚姻登記機(jī)關(guān)共辦理結(jié)婚登記947.1萬對(duì)，離婚登記415.4萬對(duì)，這意味著每天大概有1.1萬對(duì)夫妻選擇離婚。中國的離婚數(shù)量，從1987年的58.1萬對(duì)增長到2017年的437.4萬對(duì)，增長6.53倍。

圖：張?jiān)６麻L周洪江

周洪江表示，從事葡萄酒行業(yè)三十多年，他發(fā)現(xiàn)愛喝葡萄酒的人，充滿了生活的情調(diào)，而做葡萄酒的人，也多少有點(diǎn)情懷。而葡萄酒與生俱來的浪漫格調(diào)、時(shí)尚健康基因，讓其成為營造情調(diào)最好的介質(zhì)?！耙活D浪漫的燭光晚餐，一場(chǎng)久違的溫馨談心，足可以撫平瑣碎生活的無趣，讓冷卻的愛情重現(xiàn)激情?！敝芎榻J(rèn)為，“以葡萄酒塑造新家庭生活方式，讓現(xiàn)代家庭生活更溫馨浪漫，這是我們7天葡萄酒公益行動(dòng)的初心。”

此外，周洪江還提到，從未來行業(yè)的發(fā)展來看，中國葡萄酒需要從家庭消費(fèi)場(chǎng)景打開市場(chǎng)的增量空間。目前中國葡萄酒市場(chǎng)主要的消費(fèi)場(chǎng)景是社交宴請(qǐng)，家庭飲用占比非常小。在年初，我們做的一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查顯示，中國葡萄酒市場(chǎng)社交和家庭兩個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景,消費(fèi)比例大約為9:1。這意味著家庭消費(fèi)有著巨大的潛力。

同樣是年初疫情爆發(fā)的時(shí)候，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)由于社交消費(fèi)停滯，銷售出現(xiàn)斷崖式下滑。但海外企業(yè)子公司的銷量并未下降。對(duì)于既定銷售目標(biāo)，海外企業(yè)的高管們充滿信心，因?yàn)槠咸丫埔殉蔀檫@些地方家庭消費(fèi)的必需品。

“我相信，當(dāng)中國葡萄酒市場(chǎng)中家庭消費(fèi)與社交消費(fèi)平起平坐時(shí)，當(dāng)中國葡萄酒的年人均消費(fèi)量超過10升，中國將會(huì)成為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國之一。作為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，張?jiān)Ｓ辛x務(wù)與責(zé)任去開拓、培育這個(gè)市場(chǎng)?！?/p>

此前周洪江曾表示，當(dāng)前中國葡萄酒在傳播葡萄酒消費(fèi)文化上沒有充分尊重中國消費(fèi)者的需求，過于講究西式的餐酒搭配，不一定符合中國消費(fèi)者。他認(rèn)為，未來中國葡萄酒要做好“提質(zhì)”、“增效”兩項(xiàng)工作，“提質(zhì)”就是要提高產(chǎn)品品質(zhì)，敢于和全球好酒比高低；“增效”，就是要高效率講好中國葡萄酒的故事，形成中國的特色消費(fèi)。七天葡萄酒公益行動(dòng)，無疑就是張?jiān)Ｅc新主流人群積極溝通、打開消費(fèi)認(rèn)知的一次全新探索與實(shí)踐。

圖：中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長王琦

活動(dòng)上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長王琦在講話中指出，張?jiān)０l(fā)起的公益活動(dòng)無疑說出了很多消費(fèi)者的心聲。他認(rèn)為，張?jiān)Ｍㄟ^培育葡萄酒家庭消費(fèi)習(xí)慣，向消費(fèi)者傳遞葡萄酒帶來的美好生活方式的同時(shí)，也一定能為行業(yè)打開新的增量市場(chǎng)，體現(xiàn)張?jiān)７e極履行社會(huì)責(zé)任、彰顯行業(yè)擔(dān)當(dāng)，讓中國葡萄酒登上更多人的餐桌。

此外，鳳凰網(wǎng)內(nèi)容營銷總經(jīng)理王立賀、騰訊智慧零售解決方案與技術(shù)支持中心總經(jīng)理程偉也對(duì)張?jiān)４舜位顒?dòng)表示支持。王立賀表示，家庭是組成社會(huì)的基本細(xì)胞，更是基層社會(huì)治理的重要基礎(chǔ)，只有每一個(gè)家庭穩(wěn)定，才能營造良好的社會(huì)風(fēng)尚、維護(hù)社會(huì)的和諧安定。

同時(shí)，張?jiān)＿€將與騰訊合作，從一物一碼解決方案入手，把品牌觸點(diǎn)做數(shù)字化升級(jí)，充分利用騰訊自身產(chǎn)業(yè)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建全時(shí)全域服務(wù)消費(fèi)者的張?jiān)Ｕ蟼鞑リ嚨兀堅(jiān)Ｔ跒橄M(fèi)者提供更好品牌體驗(yàn)的同時(shí)，對(duì)數(shù)字化用戶實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)運(yùn)營。進(jìn)一步推動(dòng)公益行動(dòng)的快速普及。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，張?jiān)Ｅc騰訊聯(lián)合打造的“張?jiān)Ｆ焚|(zhì)生活+”小程序中，“7天葡萄酒行動(dòng)”互動(dòng)體驗(yàn)功能正式上線。

關(guān)鍵詞： 張?jiān)Ｆ咸丫?/a>