高中畢業(yè)逆襲管理儲備人才，這位尚客優(yōu)酒店店長，秘籍只有八個字

在職場中，你會主動承擔(dān)本職之外的工作嗎？你會認(rèn)真對待每一次的職業(yè)培訓(xùn)嗎？30歲的張強會。如同社會倫理學(xué)家羅伯特·布朗所說：“我們的自我定義并不是在自己的頭腦中構(gòu)造的，而是由我們的行為鍛造”。

高中畢業(yè)的尚客優(yōu)精選青島西海岸新區(qū)汽車總站店店長張強一路求知好學(xué)，實干巧干，從流水線小工到連鎖酒店區(qū)域儲備人才，他的職業(yè)生涯不張揚，很強大。

努力，為了活下去

2009年，高中畢業(yè)的張強進(jìn)入服裝代工廠，成為流水線上牛仔褲縫制工。那時的他“只想著埋頭苦干，多干一件，就多掙一份提成”。

2012年張強月薪已達(dá)到4000元，收入尚可，可到了2013年, 服裝廠經(jīng)營困難——用工成本增加而代工利潤下降，流水線停工、廠房關(guān)閉、員工從最初的1200人銳減至200人。此時，已經(jīng)成為班長的張強思想也發(fā)生變化：“流水線工作枯燥，可替代性高，一眼望到底。雖然還沒想好自己想要什么，但肯定不是這樣的生活”。不久，張強離開服裝廠，開啟新的求職路。

這5年，尚客優(yōu)也從2009年的第一家開始，在國內(nèi)三、四線城鎮(zhèn)快速占得一席之地。

“那時無線網(wǎng)還沒普及，我印象很深刻，上網(wǎng)用的是3G網(wǎng)卡”，賦閑在家的張強無意間在趕集網(wǎng)上看到尚客優(yōu)的招聘信息。“有人口流動就有住宿需求，酒店業(yè)未來前景明朗。當(dāng)時我家那區(qū)域已經(jīng)有3家尚客優(yōu)了，沒多想就投了簡歷”。

2013年的圣誕節(jié)，張強開啟了他的酒店職業(yè)生涯。因為沒有行業(yè)經(jīng)驗，他只能從禮賓員做起，送拖鞋、拿行李，干大小雜事，上12休24的工作時間，2300元的工資……內(nèi)心落差感隨即而來，可他堅信機會是留給有準(zhǔn)備的人的，便在不斷的努力與堅持中等待機遇。

“我給自己定了個目標(biāo)——做前臺崗，因為前臺比禮賓工資高”。他觀察、學(xué)習(xí)、琢磨前臺的工作內(nèi)容，盡管每天下班已是23:00，他還是會利用前臺同事相對空閑的時間學(xué)藝：“如何標(biāo)準(zhǔn)接待客人，如何操作PMS系統(tǒng)，如何協(xié)調(diào)各個部門，前臺同事知無不言。當(dāng)然，那段時間零食也是沒少送”。

張強等待的機會，就是入職不久后的春節(jié)假期。臨近春節(jié)，門店的許多員工都要回家過年，他主動提出留店值班，之前學(xué)習(xí)的前臺工作技能就在此時派上用場。當(dāng)然，節(jié)后張強便被調(diào)到了前臺崗位，半年后被提升為前臺領(lǐng)班。后來，從領(lǐng)班到主管再到前臺經(jīng)理、店長，張強僅用了2年時間。

主動，為了新目標(biāo)

2020年，尚美生活集團(tuán)內(nèi)部發(fā)起了一個面向門店管理人員的培訓(xùn)提升計劃——飛魚計劃。張強第一時間報名，并主動承擔(dān)起青島城區(qū)的“小隊長”。學(xué)習(xí)計劃發(fā)布后，他會聯(lián)系隊員們及時學(xué)習(xí)、考試，并實時監(jiān)督隊員學(xué)習(xí)進(jìn)度。在他的帶領(lǐng)下，青島城區(qū)在飛魚計劃中榮獲第一。

2021年，已擁有4年店長工作經(jīng)驗的他，再一次主動提出分擔(dān)區(qū)域運營管理同事的部分工作——新店長帶教。“青島區(qū)域負(fù)責(zé)門店運營的同事只有2個人，卻需要管理100多家門店。加上幾乎每個月都會有新開門店，他們的工作強度很大。我就主動提出幫他們分擔(dān)一些力所能及的工作”。

他認(rèn)為，在帶教新店長的過程中不僅可以“以人為鏡”，發(fā)現(xiàn)自身的工作漏洞，還可以更好地了解城區(qū)新開門店的情況，在新店長、城區(qū)、公司之間搭建起及時有效的溝通機制。

面對工作職責(zé)之外事情，張強總是抱著“多學(xué)一點，多做一點”的想法，主動爭取學(xué)習(xí)、歷練的機會。“不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，比別人多走一步，總會在適當(dāng)?shù)臅r機讓你脫穎而出”，而張強的下一個目標(biāo)便是成長為尚客優(yōu)青島區(qū)域的運營管理人員。

真心，為了價值感

4年的工作歷練，張強已經(jīng)成長為一名專業(yè)店長?？伤麉s說，比專業(yè)更重要的是真心。“店長的工作很瑣碎，但只要真心對待客人、業(yè)主、同事，就沒什么過不去的坎兒”。

張強認(rèn)為，真心對待業(yè)主，就是對門店負(fù)責(zé)，讓業(yè)主省心。

一次，因給父親過生日，休假剛剛到家，他就接到了同事的電話——門店的消防冷水箱漏水了。顧不得太多，他一邊了解漏水情況，一邊趕往門店。到店后與恰巧巡店的業(yè)主一起買閥門，修水箱，處理完漏水已是傍晚，張強也才想起自己還沒有吃午飯。正是這種任何時候都以門店工作為重的態(tài)度，讓業(yè)主對張強十分信任：“他基本2個月來門店一次，囑咐幾句就去忙了”。張強并沒有因為這種信任而忽略細(xì)節(jié)，他依舊事無巨細(xì)地與業(yè)主報備、溝通，凡事都想到業(yè)主前面。

真心對待同事，也不只是說說而已。“我在帶教新店長的過程中發(fā)現(xiàn)了很多門店存在的問題——門店管理者在并未找到問題根本原因之前就簡單粗暴地處罰員工，這會直接造成員工的不滿及流失”。張強也遇到過這樣的事情。某天晌午，張強接到房間客人的投訴——電水壺里有異物。他當(dāng)即向客房打掃人員求證是否存在漏查漏檢，在確認(rèn)員工已完全按照SOP清潔客房并征求客人同意后，張強查看店內(nèi)監(jiān)控，弄清事件始末，最終贏得了客人的信賴也避免了傷害員工感情。

“越來越多的00后走上工作崗位，管理者應(yīng)該改變原有方式，關(guān)愛員工并給予即時激勵才能贏得信賴，也只有員工開心，才會有積極的一面呈現(xiàn)給客人”。

真心對待客人，在張強看來，是從事服務(wù)行業(yè)的基本要求。主動提出開車帶未攜帶身份證且飲酒的客人去派出所開證明，為親子家庭常備嬰兒浴盆，為旅游客人常備挖沙工具，悉心照顧生病的客人……張強笑著說：“客人跟我說謝謝的時候，所有的工作都有了意義”。

用心，為了更好的自己

2019年4月，張強接手還在籌建期的尚客優(yōu)精選青島西海岸新區(qū)汽車總站店。該門店位于青島市西海岸新區(qū)的“酒店一條街”，各類品牌酒店聚集。如何在競爭激勵的市場上占得一席之地，張強思前想后，決定從門店品質(zhì)開始。“一定要配合公司做好籌建品質(zhì)，嚴(yán)卡品牌標(biāo)準(zhǔn)，這不僅關(guān)乎門店是否可以順利開業(yè)，更是品牌實力的直接體現(xiàn)”。

憑借多年積累的經(jīng)驗，張強“凡事做在前”，籌備期便列清運營物資需求，涉及采購的事宜逐一向業(yè)主說明，贏得業(yè)主的信任與支持，為門店運營夯實基礎(chǔ)。

為了把控好門店客源結(jié)構(gòu)，張強去門店附近的汽車站“蹲點”三天，又去周邊的景點、廠房、會展中心等做調(diào)研，從而根據(jù)不同客群及市場需求制定不同的營銷方案。

僅僅半年時間，張強所在的門店便獲得了2019年度“感動尚美”勛章。在后來的新店長帶教中，張強也將這些“干貨”傾囊相授。剛剛結(jié)束的五一假期以及5月9日-5月12日舉行的大型展會期間，張強所在的門店入住率最高達(dá)105.81%，RevPAR最高達(dá)293.4元。

工作中頭頭是道的張強，有時也會不自信。“我深知自己學(xué)歷的短板，所以平時會更加努力抓住一切機會學(xué)習(xí)”。

每季度區(qū)域會議上的培訓(xùn)課件張強都會統(tǒng)一打印裝訂，反復(fù)研讀；尚美生活線上培訓(xùn)平臺——尚美大學(xué)的每一個課程都認(rèn)真學(xué)習(xí)，“尚美大學(xué)的課程從市場開發(fā)、籌建，到運營分析、會員發(fā)展等，與門店密切相關(guān)，是可以解決實際問題的。”截止目前，張強的年度學(xué)習(xí)時間已累計404個小時。

談到入職尚美5年的感受，張強侃侃而談：“尚美是一個年輕化的公司，無論是產(chǎn)品還是員工，都是年輕充滿活力的。在尚美工作，如同集團(tuán)價值觀倡導(dǎo)的那樣，簡單純粹”。在他看來，尚美沒有繁文縟節(jié)的制度，快速的開疆拓土為個人的職業(yè)發(fā)展提供了更多可能。“晉升快，機會多，是我和同事們的普遍感受”。

從稚嫩的禮賓員成長為經(jīng)驗豐富的城區(qū)儲備人才，離不開張強的用心、好學(xué)及堅持，更離不開他強大的自驅(qū)力?，F(xiàn)在，張強繼續(xù)“武裝”頭腦，隨時準(zhǔn)備迎接新挑戰(zhàn)、新機會！

10年5000+門店的“尚美速度”，為像張強一樣的酒店人提供了廣闊的職場機遇。同時，也正因為有像他一樣目標(biāo)堅定、用心實干的酒店追夢人，才鍛造了尚客優(yōu)不斷前行的堅實底氣。

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