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六谷子 六谷 每日速訊

1、六谷,是中國(guó)古代的六種主要谷物,古時(shí)指稻、黍、稷、粱、麥、苽六種農(nóng)作物,而在《三字經(jīng)》中,將稻、粱、菽、麥、黍、稷并成為六谷。

2、另:吳語(yǔ)中玉米也被叫做“六谷”。


【資料圖】

3、稻指一種一年生的草本植物,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類(lèi)主食,谷殼和其它副產(chǎn)品可飼養(yǎng)家畜,稻稈用來(lái)造紙。

4、分水稻和旱稻,通常指水稻。

5、子實(shí)叫谷子,碾制去殼后叫大米。

6、有糯稻、粳稻、秈稻之分。

7、古以粘者為稻,不粘者為粳。

8、梁通粱,粟(一年生草本植物,子實(shí)為圓形或橢圓小粒。

9、北方通稱“谷子”,去皮后稱“小米”)的優(yōu)良品種的總稱。

10、菽豆的總稱麥①一年生或兩年生的草本植物,是我國(guó)北方重要的糧食作物,子實(shí)可食用,也可釀酒、制糖:小麥|大麥|黑麥|燕麥。

11、②專指小麥?zhǔn)蛞荒晟荼局参?,葉線形,子實(shí)淡黃色,去皮后稱黃米,比小米稍大,煮熟后有黏性。

12、黍類(lèi)是禾本科一類(lèi)種子形小的飼料作物和谷物。

13、亞洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。

14、稷小麥,或五谷的總稱。

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