重慶啤酒總裁李志剛：將在消費(fèi)場(chǎng)景打造等方面致力高端化

8月17日，重慶啤酒（600132）發(fā)布2023年中報(bào)，今年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約85.05億元，同比增加7.17%；歸母凈利潤8.65億元，同比增加18.89%；扣非后凈利潤8.54億元，同比增長19.34%，基本每股收益達(dá)1.79元。

8月17日，重慶啤酒漲停，8月18日，又漲0.65%，股價(jià)93.43元/股，總市值452億元。

【資料圖】

8月17日下午，重慶啤酒董事、總裁李志剛在貴州省貴陽市接受上游新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)表示，相比國外高端啤酒的市場(chǎng)占比，國內(nèi)還有較大的空間，未來還會(huì)從產(chǎn)品矩陣、品牌賦能、消費(fèi)場(chǎng)景打造等方面，繼續(xù)推動(dòng)高端化戰(zhàn)略，重慶本土品牌“山城啤酒”也在逐步推進(jìn)高端化。

據(jù)介紹，上市公司重慶啤酒作為嘉士伯在中國的運(yùn)營平臺(tái)，擁有“國際高端品牌+本地強(qiáng)勢(shì)品牌”的強(qiáng)大品牌組合。國際品牌有嘉士伯、樂堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等，本地品牌有烏蘇、重慶、山城、西夏、大理、風(fēng)花雪月、天目湖、京A等。

李志剛表示，公司一大優(yōu)勢(shì)資產(chǎn)為“6+6”產(chǎn)品矩陣，受益于餐飲、旅游行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)反彈，公司的主流酒產(chǎn)品增速非常好，未來還會(huì)不斷提升這一類別產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。

李志剛認(rèn)為，目前國外啤酒市場(chǎng)的高端酒占比在40%，國內(nèi)啤酒市場(chǎng)的數(shù)據(jù)則為20%，這也意味著國內(nèi)市場(chǎng)的空間還有很大的增幅。

從現(xiàn)實(shí)情況來看，最近兩年國內(nèi)受到外部環(huán)境影響，消費(fèi)場(chǎng)景也在發(fā)生變化。過去高檔酒多跟夜場(chǎng)渠道有關(guān)，目前增加家庭消費(fèi)及年輕群體的消費(fèi)，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度有所降低，這些變化都在推動(dòng)高端化逐步升級(jí)。

如何繼續(xù)占據(jù)潛在的市場(chǎng)空間？李志剛認(rèn)為，核心是產(chǎn)品矩陣組合、渠道和場(chǎng)景的創(chuàng)新。

目前國內(nèi)啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從增量市場(chǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)榇媪渴袌?chǎng)，不少啤酒企業(yè)都在嘗試拓寬消費(fèi)新場(chǎng)景，比如青島啤酒推出大麥無糖茶，珠江啤酒與佳寶陳皮聯(lián)名合作，重慶啤酒旗下的“烏蘇”和“重慶”兩個(gè)品牌也均向餐飲賽道靠攏，分別與燒烤和火鍋兩大品類捆綁。

“吃重慶火鍋，喝重慶啤酒?！崩钪緞偙硎?，餐飲賽道最火爆的是火鍋和燒烤，這兩個(gè)品牌與它們捆綁就是品牌的定位，要讓消費(fèi)者提到燒烤，就能聯(lián)想到烏蘇，提到火鍋，就能想到“重慶”這個(gè)品牌，“重慶”品牌啤酒未來要打造為類似“烏蘇”全國性大單品。

對(duì)于“山城”品牌啤酒，李志剛表示，也在逐步推進(jìn)其產(chǎn)品的高端化。

據(jù)介紹，以產(chǎn)品檔次分類，重慶啤酒經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品、主流產(chǎn)品、高檔產(chǎn)品的同比增速分別為4.49%、11.82%、1.74%，具體而言，價(jià)格在6元以下的為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，售價(jià)為6至10元的產(chǎn)品為主流產(chǎn)品，售價(jià)高于10元的則為高檔產(chǎn)品。

上游新聞?dòng)浾邉⒂聦?shí)習(xí)生張榮

（文章來源：上游新聞）

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