1月黑龍江省食品價(jià)格呈結(jié)構(gòu)性走低 能源類價(jià)格領(lǐng)漲

日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局黑龍江調(diào)查總隊(duì)發(fā)布1月份黑龍江省居民消費(fèi)價(jià)格變動(dòng)走勢(shì)：食品價(jià)格總體呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性走低，同比下降3.3%;非食品價(jià)格同比上漲1.7%，拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約1.26個(gè)百分點(diǎn)，影響顯著。

監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，1月份 14類民生食品價(jià)格同比呈“11漲3降”態(tài)勢(shì)，其中食用油價(jià)格漲幅最大，同比上漲10.7%，畜肉類價(jià)格降幅最大，同比下降28.2%。11類上漲食品價(jià)格共同拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.67個(gè)百分點(diǎn)，而3類下降食品價(jià)格共同向下拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平約1.36個(gè)百分點(diǎn)，下拉作用更為明顯。

1月份食品價(jià)格變動(dòng)

呈現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

豬肉價(jià)格大幅回落，拉動(dòng)肉類價(jià)格整體下行。隨著生豬產(chǎn)能的持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄量增加，市場(chǎng)供應(yīng)量充足;與此同時(shí)，受新冠疫情的不確定因素影響，飯店和酒店生意持續(xù)低迷，對(duì)豬肉需求量不高，供大于求導(dǎo)致豬肉價(jià)格大幅度下降。1月份，豬肉價(jià)格同比下降49.3%，向下拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平約1.11個(gè)百分點(diǎn)。在豬肉價(jià)格大幅回落的影響下，其他畜肉及副產(chǎn)品、畜肉制品價(jià)格也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，分別下降31.7%、4.4%。此外，除豬肉外的其他肉類價(jià)格也保持低位運(yùn)行，其中牛肉價(jià)格下降0.6%，羊肉價(jià)格下降2.5%，雞肉價(jià)格下降4.2%、鴨肉價(jià)格下降4.4%。

豆類和食用植物油價(jià)格堅(jiān)挺。受種植成本上漲影響，大豆市場(chǎng)整體回暖。受其影響，食用植物油價(jià)格也呈上漲態(tài)勢(shì)。1月份，豆類價(jià)格上漲7.4%，食用油價(jià)格上漲10.7%，共同拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.12個(gè)百分點(diǎn)，其中，干豆價(jià)格上漲10.7%，豆制品價(jià)格上漲6.6%，食用植物油價(jià)格上漲11%。

鮮菜和鮮果價(jià)格上漲明顯。受不良天氣和新冠疫情散發(fā)影響，運(yùn)輸、存儲(chǔ)、凍傷損耗等附加成本增加，加之本月是春節(jié)前鮮活食品的黃金銷售期，需求量大幅度提升，共同推高了鮮菜、鮮果的批發(fā)和零售價(jià)格。1月份，鮮菜價(jià)格上漲3.1%，鮮果價(jià)格上漲10.2%，共同拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.35個(gè)百分點(diǎn)。

水產(chǎn)品價(jià)格漲幅較大。1月份，水產(chǎn)品價(jià)格上漲8%，拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.11個(gè)百分點(diǎn)。其中淡水魚價(jià)格上漲17.3%，海水魚價(jià)格上漲4.8%，蝦蟹類價(jià)格上漲5.3%，其他水產(chǎn)品及制品價(jià)格上漲4.6%。

非食品價(jià)格

呈現(xiàn)三個(gè)走勢(shì)

能源類價(jià)格領(lǐng)漲。在全球碳中和政策背景下，各國(guó)能源結(jié)構(gòu)均處于調(diào)整過(guò)渡階段，天然氣、石油、煤炭等高關(guān)聯(lián)度能源價(jià)格飆升。1月份，能源類價(jià)格上漲13.4%，拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約1.01個(gè)百分點(diǎn)，處于領(lǐng)漲低位。其中，燃?xì)鈨r(jià)格上漲5.5%，其他水電燃料類價(jià)格上漲16.6%，交通工具用燃料價(jià)格上漲20.5%。

工業(yè)品價(jià)格保持漲勢(shì)。受原材料價(jià)格和運(yùn)營(yíng)成本上漲、工業(yè)品升級(jí)換代等因素影響，工業(yè)品價(jià)格保持漲勢(shì)。1月份，工業(yè)品價(jià)格上漲2.8%，拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.94個(gè)百分點(diǎn)，其中上漲較為明顯的有：鞋類價(jià)格上漲1.1%，家具及室內(nèi)裝飾品價(jià)格上漲2.1%，住房裝潢材料價(jià)格上漲3.1%，中藥價(jià)格上漲3.3%。

服務(wù)價(jià)格總體平穩(wěn)。疫情防控的持續(xù)向好，服務(wù)行業(yè)恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，受用工成本增長(zhǎng)影響，1月份，服務(wù)類價(jià)格上漲0.8%，拉動(dòng)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.3個(gè)百分點(diǎn)，總體平穩(wěn)運(yùn)行。受出行意愿較上年同期的穩(wěn)步提升，飛機(jī)票和旅游價(jià)格較大幅度上漲，分別上漲11.4%和10.6%。除此之外，中介法律及其他服務(wù)價(jià)格上漲3.4%，家政服務(wù)價(jià)格上漲2.6%，洗浴價(jià)格上漲1.8%，美發(fā)價(jià)格上漲1.7%。

關(guān)鍵詞： 食品價(jià)格 結(jié)構(gòu)性走低 能源類價(jià)格 工業(yè)品價(jià)格