天天通訊！在家怎么做蛋糕是最簡(jiǎn)單的方法竅門_在家怎么做蛋糕好吃

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1、下邊的這兩種你可以試試(1)用普通蒸鍋?zhàn)龅案狻?/p>

2、簡(jiǎn)單容易做原料:雞蛋4只,,面粉100克,,白糖或蜂蜜(不怕胖就放糖,怕就放蜂蜜).食用油。

3、泡打粉，做法:將雞蛋的蛋清和蛋黃分開打出來(lái),,分開裝在碗里,打勻,蛋清要打到出小泡白沫就可以了，將蜂蜜或白糖放入蛋黃中打勻，，就可以把這兩樣倒在面粉中了，同時(shí)加一小勺的泡打粉。

4、三小勺的使用油就可以，攪拌均勻，放入小碗或模具里(在容器里最好少少的抹一點(diǎn)點(diǎn)油，防止粘連)上鍋蒸八分鐘就可以了，松軟好吃的蛋糕就做好了，是不是很簡(jiǎn)單呢 (2)玉米面40克,低筋面粉100克,常溫的雞蛋4個(gè)(冷藏的雞蛋不容易打發(fā))糖,做法:將雞蛋打發(fā)起泡,可以放一點(diǎn)白醋,這樣比較容易,在把白糖分多次放入蛋液里打勻, ,在把面粉也分多次加入,不要用東西攪拌,要象炒菜一樣,從下往上翻,等到面和勻后加一點(diǎn)點(diǎn)油就可以了,在容器里刷一點(diǎn)油,倒入面糊.在鍋里蒸20分鐘就可以了，簡(jiǎn)單容易,成本低,不用烤箱也可以 (3)海綿蛋糕的制作材料:主料:蛋糕500克,煉乳(甜,罐頭)300克輔料:橄欖30克,葡萄30克,芒果30克,草莓30克,菠蘿30克教您海綿蛋糕怎么做，如何做海綿蛋糕才好吃1.鮮淡煉乳打到糊狀備用。

5、 2.將蛋糕(海綿蛋糕8英寸)分割成兩片，涂上鮮淡煉乳。

6、3.把各種花樣(顏色)擠在蛋糕上，低火2分鐘。

7、4.將水果(橄欖、葡萄、芒果、草莓、菠蘿)擺于蛋糕上即成。

8、海綿蛋糕的制作要訣:本品可根據(jù)自己口味適量添加水果。

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