廣東打造“粵菜種業(yè)強芯工程”，實現蔬菜種業(yè)科技自強自立

迷你冬瓜、芋香冬瓜……這些營養(yǎng)豐富、風味上佳的蔬菜食材培育，離不開育種關鍵技術。廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所(以下簡稱蔬菜所)著力打造“粵菜種業(yè)強芯工程”，突破前沿育種關鍵技術，運用“常規(guī)育種+前沿生物技術+信息化”等手段開展蔬菜育種，加快蔬菜品種更新換代，實現蔬菜種業(yè)科技自強自立。

不久前，蔬菜所作為牽頭單位，協同中國農科院蔬菜花卉所等5個單位，完成了冬瓜基因組和變異組研究，相關研究結果發(fā)表在國際權威學術期刊《自然•通訊》上。研究團隊闡明了冬瓜重要經濟性狀形成的分子機理，開發(fā)了一系列高效、精準的分子標記用于育種實踐，實現了冬瓜由傳統育種向高效、定向的分子設計育種的轉變，確立了冬瓜育種技術研究的世界領先地位。

“抗性和劣品連鎖”無法通過常規(guī)育種技術突破，是冬瓜育種的一個“卡脖子”問題。而實現抗性與品質兼優(yōu)，是提高廣東冬瓜產業(yè)核心競爭力的最關鍵抓手。為此，研究團隊利用多組學技術發(fā)掘控制蔬菜品質和抗性形成的關鍵共因子，形成蔬菜品質與抗性的正向協同應用技術，選育一批“高抗性、高品質、高效益”的突破性冬瓜新品種。其中雜交黑皮冬瓜品種推廣面積占全國的30%，在廣東更是占到60%，位居全國第一。鐵柱系列冬瓜，突破了冬瓜種子休眠、解決了長途運輸破損率高等產業(yè)關鍵問題，已成為我國黑皮冬瓜主栽品種。育成的賞食兼用的迷你冬瓜、芋香冬瓜等，成為了冬瓜產業(yè)效益提升的一個新的增長點。

隨著國內及國際種業(yè)進入新的發(fā)展階段，“一顆種子可以改變一個世界”，不僅僅局限于種子的市場價值，而在于優(yōu)良種子對全產業(yè)鏈的貢獻率。蔬菜所在商業(yè)化定向育種、成果示范推廣轉化、科普教育、企業(yè)品牌打造、三產融合等領域，加強與龍頭企業(yè)合作，整合優(yōu)勢力量破圈融合，搭建全產業(yè)鏈研發(fā)應用平臺，為廣東冬瓜產業(yè)量身打造了一個以優(yōu)良品種為核心，高效種植為支撐，品質加工為亮點，農旅結合為增長點的產業(yè)高質量發(fā)展模式。

最為突出的是，蔬菜所加快科技成果轉化，推動冬瓜商業(yè)化育種。一方面將市場接受程度高的冬瓜新品種向種業(yè)公司轉讓品種經營權，使優(yōu)良品種真正地“落地生根”，走向市場;另一方面，以訂單式定向育種的合作模式開展科企共同研發(fā)工作，由企業(yè)定題、科研單位定向研究的方式，推動商業(yè)化育種高效發(fā)展，提高科研成果的轉化率。截至目前，蔬菜所培育的大部分冬瓜品種均成功轉化，累計成果轉化金額達1000萬元以上。

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