怎樣做茶樹(shù)菇干燜雞?

食材明細(xì)

雞肉700克

【資料圖】

茶樹(shù)菇適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

油適量

鹽適量

料酒適量

白糖適量

老抽適量

咸鮮口味

燒工藝

半小時(shí)耗時(shí)

簡(jiǎn)單難度

茶樹(shù)菇燜雞的做法步驟

1

準(zhǔn)備材料，茶樹(shù)菇泡發(fā)。

2

雞腿肉斬塊。

3

鍋內(nèi)注水，把雞肉，姜皮，蔥白一起放進(jìn)去，燒沸去血沫。

4

焯好水的雞肉洗凈，雞皮朝下，在平底鍋里煎制。

5

準(zhǔn)備好蔥段，姜片，蒜末。

關(guān)鍵詞：