世界速訊：豬肉放儲(chǔ)啟動(dòng)以穩(wěn)價(jià) 消費(fèi)旺季來(lái)臨豬價(jià)將震蕩上行

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財(cái)聯(lián)社8月29日訊（記者劉建王平安）8月底，生豬價(jià)格在小幅震蕩后迎來(lái)一波連續(xù)上漲，為保供穩(wěn)價(jià)，國(guó)家發(fā)改委也在今日宣布將分批次投放政府豬肉儲(chǔ)備。財(cái)聯(lián)社記者采訪(fǎng)業(yè)內(nèi)人士獲悉，國(guó)家放儲(chǔ)主要是調(diào)節(jié)市場(chǎng)，防止豬價(jià)出現(xiàn)大漲大落的行情。豬肉消費(fèi)旺季將至，豬價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)持續(xù)震蕩上行狀態(tài)。

中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今日全國(guó)外三元均價(jià)為23.29元/公斤，豬價(jià)較昨日上漲了0.55元/公斤，同比上漲61.74%，環(huán)比上漲10.69%。

（生豬價(jià)格走勢(shì)圖圖片來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)）

需求端方面，伏天結(jié)束，天氣轉(zhuǎn)涼，市場(chǎng)終端消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)。中秋、國(guó)慶節(jié)日即將到來(lái)，市場(chǎng)喊漲情緒推動(dòng)豬價(jià)上漲。開(kāi)學(xué)季的到來(lái)，貿(mào)易商采購(gòu)積極并有囤貨的跡象。

供應(yīng)端方面，目前市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，一方面集團(tuán)養(yǎng)殖公司出欄計(jì)劃完成度較好，出欄量有一定縮減；另一方面散戶(hù)扛價(jià)惜售，也導(dǎo)致市場(chǎng)暫時(shí)供應(yīng)緊張。

上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳琳琳則表示：“豬肉消費(fèi)即將迎來(lái)傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，豬價(jià)將呈現(xiàn)震蕩上行的趨勢(shì)。但綜合供應(yīng)端及其市場(chǎng)其他影響因素考慮，豬價(jià)上漲的空間不會(huì)超預(yù)期，據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，預(yù)計(jì)豬價(jià)高點(diǎn)將在11月份出現(xiàn)，預(yù)測(cè)高價(jià)區(qū)間24.0-25.0元/公斤。”

國(guó)金證券今日也指出，近日北方地區(qū)開(kāi)始降溫，疊加學(xué)校開(kāi)學(xué)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的備貨需求，屠宰量近期有小幅抬升，消費(fèi)端有望持續(xù)好轉(zhuǎn)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，南方地區(qū)肥豬供給偏緊。而豬價(jià)的提振致使北方二次育肥戶(hù)積極性有所提升，二次育肥一定程度支撐豬價(jià)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場(chǎng)偏強(qiáng)運(yùn)行。

值得一提的是，今日國(guó)家發(fā)改委表示，為保障節(jié)假日期間豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，將會(huì)同有關(guān)部門(mén)自9月份開(kāi)始分批次投放政府豬肉儲(chǔ)備，并指導(dǎo)地方聯(lián)動(dòng)投放儲(chǔ)備。同時(shí)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。建議養(yǎng)殖（場(chǎng)）戶(hù)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，保持正常出欄節(jié)奏；相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉商業(yè)庫(kù)存，增加市場(chǎng)供應(yīng)。

對(duì)于政府儲(chǔ)備豬肉投放對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)的影響，吳琳琳則認(rèn)為，國(guó)家投放儲(chǔ)備豬肉因量較少，主要是調(diào)節(jié)市場(chǎng)，防止市場(chǎng)豬價(jià)出現(xiàn)大漲大落的行情，起到保供穩(wěn)價(jià)的作用。

另外，在消費(fèi)旺季來(lái)臨豬價(jià)上漲情況下，投資者較為關(guān)注的市場(chǎng)補(bǔ)欄情緒方面則較為一般。目前豬價(jià)快速上漲的前提下，市場(chǎng)的補(bǔ)欄情緒并未明顯的帶動(dòng)，7公斤仔豬價(jià)格為550.71元/頭，因業(yè)者對(duì)春節(jié)后市場(chǎng)預(yù)期一般，現(xiàn)階段養(yǎng)戶(hù)補(bǔ)欄情緒較為謹(jǐn)慎，市場(chǎng)需求意向有限，斷奶仔豬詢(xún)盤(pán)氣氛偏弱，成交表現(xiàn)欠佳。

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