特寫：浙江山區(qū)“共富菇”，如何“扎根”大草原？

“經(jīng)過6個多月的辛勤耕耘，這些鮮嫩誘人的香菇終于收獲了。”近日，在內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林左旗林東鎮(zhèn)的菇棚里，來自浙江省麗水市云和縣崇頭鎮(zhèn)的“共富帶頭人”石余鳳說。

菇棚的主人陸廣凡在一旁高興得合不攏嘴，在石余鳳的精心指導(dǎo)下，他和妻子種植的香菇產(chǎn)量成功實(shí)現(xiàn)了倍增。

來自浙江山區(qū)的“共富菇”，如何“扎根”大草原?

時間撥回2016年，巴林左旗政府投資建立了上京食用菌脫貧產(chǎn)業(yè)園(下稱：產(chǎn)業(yè)園)，想方設(shè)法解決就業(yè)問題，幫助低收入民眾增收。然而，初入食用菌行業(yè)，由于缺乏技術(shù)指導(dǎo)，該產(chǎn)業(yè)園面臨產(chǎn)量低下、銷售困難等挑戰(zhàn)，新入行的菇農(nóng)們一度感到沮喪。

2年后，應(yīng)林東鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人的邀請，石余鳳來到產(chǎn)業(yè)園傳授食用菌種植技術(shù)。內(nèi)蒙古冬季氣溫低至零下30多攝氏度，晝夜溫差大、氣候干燥，面對這樣的特殊環(huán)境，石余鳳經(jīng)常深夜進(jìn)入菇棚，記錄溫度和濕度，不斷調(diào)整培育方案。

經(jīng)過深入調(diào)查，石余鳳創(chuàng)新提出了“11月制作菌棒，次年5月出菇”的種植模式，這與云和地區(qū)“5月制作菌棒，11月出菇”的傳統(tǒng)模式形成了鮮明的季節(jié)性對比，也使內(nèi)蒙古的香菇在市場上與南方香菇形成差異化競爭。

石余鳳在內(nèi)蒙古檢查菌菇生長情況。云和縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

從菌棒培育到香菇出菇的10多個環(huán)節(jié)，石余鳳都親自參與，手把手傳授技術(shù)。在她的努力下，產(chǎn)業(yè)園的香菇成活率提升至99%。同時，她還組織了5期百人大型培訓(xùn)和8次小型培訓(xùn)，培養(yǎng)出兩支各50人的共富技術(shù)團(tuán)隊(duì)。

“我決定來這里，正是因?yàn)榭吹搅瞬菰嗣裨鍪罩赂坏脑竿?rdquo;石余鳳表示，如今，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民已經(jīng)從不愿種菇、害怕種菇轉(zhuǎn)變?yōu)闊釔鄯N菇、主動種菇。

陸廣凡見證了石余鳳團(tuán)隊(duì)的付出——團(tuán)隊(duì)免費(fèi)向菇農(nóng)傳授食用菌種植技術(shù)，還與175戶菇農(nóng)簽訂了食用菌種植銷售協(xié)議，投入150多萬元幫助發(fā)展生產(chǎn)，在大家的努力下，原本閑置的農(nóng)田變成了“共富的田野”。

在家鄉(xiāng)云和，石余鳳亦是名副其實(shí)的“共富帶頭人”。10多年前，她斥資460余萬元，在當(dāng)?shù)厣诚鍎?chuàng)建了新型工業(yè)化食用菌菌棒生產(chǎn)示范中心，其運(yùn)用微電腦控制和流水線作業(yè)，成為云和縣當(dāng)前規(guī)模最大的現(xiàn)代化菌棒生產(chǎn)基地。

今年74歲的崇頭鎮(zhèn)農(nóng)民蘭石生夫婦因病無法從事重體力勞動，石余鳳便每年免費(fèi)提供菌種，助其發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

“食用菌管理簡單易行，加上麗水食用菌品牌效應(yīng)顯著，銷路不愁。即便滯銷，石余鳳也會全部收購。”蘭石生表示，石余鳳為他們提供技術(shù)輔導(dǎo)、產(chǎn)品銷售服務(wù)均不收取費(fèi)用。

眼下，在云和縣委統(tǒng)戰(zhàn)部“同心共富”工程號召下，像石余鳳這樣的“共富帶頭人”越來越多，他們奔赴山海亦反哺家鄉(xiāng)，努力為共同富裕添磚加瓦。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2024年以來，云和共有30余名“共富帶頭人”回鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，在木玩發(fā)展、雪梨加工、農(nóng)旅融合等方面做出了積極貢獻(xiàn)，解決就業(yè)崗位370個，帶動資金回流6000余萬元。(完)

關(guān)鍵詞： 浙江山區(qū)