洋白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法竅門（洋白菜怎么炒好吃）

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諸多的對(duì)于洋白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法竅門，洋白菜怎么炒好吃這個(gè)問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、白菜洗凈，用手撕成小塊。影響口感的梗可以丟棄。

2、準(zhǔn)備食材：蔥片、蒜片、姜片、干辣椒段。

3、豬里脊肉切片，加入適量料酒、生抽、生粉、蛋清、鹽腌制10分鐘左右。

4、鍋里放油，放入花椒、姜、蒜、干辣椒，翻炒出香味。

5、加入一勺豆瓣醬，攪拌均勻。倒入腌制好的肉片，大火翻炒均勻。

6、加入洋蔥片，加入適量的醋和糖，大火翻炒均勻。

7、最后放入白菜片，加入少許鹽和雞精，大火翻炒均勻，盛出即可。

以上就是洋白菜怎么炒好吃這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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