商場文創(chuàng)園等紛紛發(fā)力戶外經(jīng)濟 戶外活動成攬客新手段

在繁華商圈中，走進一隅綠地，或在帳篷下靜坐小憩，或與三五好友分享美食，或觀賞露天電影，如此親近自然的戶外體驗，成為當(dāng)下城市里的新風(fēng)潮。入夏以來，從商場、購物中心到大大小小的文創(chuàng)園，都開始發(fā)力戶外經(jīng)濟，綠色的草坪搭配各類文體活動，讓人們不出遠門也能放松身心。隨著暑氣消退、秋季到來，戶外活動正持續(xù)升溫，也成為商圈攬客的重要手段。

園區(qū)露營體驗引人打卡

每當(dāng)夕陽西下，位于東五環(huán)的北京電影學(xué)院文創(chuàng)園就鍍上一層夢幻色彩，粉紅色的樓體被燈光扮靚，園區(qū)內(nèi)的草坪上，點點燈光勾勒出天幕的輪廓，年輕人伴著歡聲笑語，在這里感受著城市露營的別樣體驗。

經(jīng)過改造升級，今年夏天，這座園區(qū)以“五只貓娛樂MALL”的新形象亮相，雖然還處于試營業(yè)階段，但迅速成為新晉網(wǎng)紅打卡地。除了室內(nèi)的娛樂體驗，愜意的戶外空間也吸引不少人在這里放松休閑。草地的露營區(qū)提供天幕、桌椅，還有移動咖啡車售賣飲品，營地鼓勵露營愛好者自帶餐食，以適合自己的方式享受露營。

“以前大家聚會聊天大多選擇室內(nèi)場所，但現(xiàn)在更愿意來到戶外，從生物學(xué)角度看，人們的眼睛看到綠色的草坪會更加放松，從疫情防控角度看，在戶外活動也更讓人放心。”五只貓營地負(fù)責(zé)人王偉是一位露營愛好者，今年他接下這片場地提供城市露營服務(wù)。他發(fā)現(xiàn)，一些年輕人希望體驗露營，但不想出遠門，也不擅長自己搭天幕，因此愿意前來體驗露營場地和裝備。營地旁就是球場，經(jīng)常舉辦飛盤等戶外活動，動靜結(jié)合的體驗，讓人們充分享受戶外樂趣。

8月中旬起，隆福寺園區(qū)也在木木美術(shù)館前的廣場鋪上草坪，搭起帳篷、天幕，變身城市露營地，還有近10家攤主夜晚出攤，提供精釀啤酒、漢堡、肉串等美食。這是隆福寺第一次舉辦露營主題活動，將一直持續(xù)至8月底。“下午在美術(shù)館看展，出來之后剛好傍晚了，我們就買點小吃，坐下來感受露營氛圍。”和朋友一起來隆福寺過周末的小穎說，露營和美食夜市相結(jié)合，讓她終于有機會坐在戶外感受隆福寺的夜晚。

商場發(fā)力戶外場地夜經(jīng)濟

今年夏天，寸土寸金的王府井首次迎來主打戶外生活方式體驗的“都市慢游季”。來到王府中環(huán)西側(cè)，看慣了市中心高樓大廈的人們，會瞬間有種豁然開朗的感覺，各種風(fēng)格的帳篷在綠油油的草坪上錯落有致，供人們免費體驗。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，每到傍晚，這里的市民越聚越多，其中以親子家庭居多。“戶外野餐、看露天電影，是我家孩子今年暑假最大的樂趣。”市民蔣女士拎來了野餐籃，一家人席地而坐，一邊吃晚餐，一邊等待電影播放。晚上7點半，露營區(qū)的幕布開始播放電影，數(shù)十名觀眾們看得津津有味。而到了周末，舊貨交換夜市、讀書會、花藝、園藝工坊等主題活動也輪番登場。

王府中環(huán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“都市慢游季”是提升王府井夜經(jīng)濟品質(zhì)的又一次積極的嘗試，一方面豐富了商區(qū)白領(lǐng)圈層下班后的文娛活動，同時也能夠吸引本地消費者或國內(nèi)外游客來到王府井商區(qū)。在活動的帶動下，商場7月客流與去年同期相比有了將近兩位數(shù)的增長，整體銷售額在7月也有了顯著提升。

一些新開業(yè)的商場也對戶外體驗給予了格外的重視。今夏開業(yè)的姚家園萬象匯，早在建設(shè)過程中，就在門前廣場上預(yù)留了一片綠地，商場亮相后，小樹林里的“露營LAB實驗室”同步亮相，除了已搭建好的帳篷、天幕、桌椅，入口處還有一輛餐車，售賣比薩、飲品等簡餐，一直經(jīng)營到午夜。記者走訪看到，不少路過的市民都會選擇到營地里走走，商場晚上10點關(guān)門后，營地依舊燈光閃爍，年輕人圍坐在桌前品酒聊天，感受夜晚的愜意。

“我們以前在郊區(qū)經(jīng)營露營主題俱樂部，姚家園萬象匯的露營實驗室是我們第一個城市露營項目。”OkCamping創(chuàng)始人姚遠透露，這里將探索一年四季不同的露營體驗方式，“12月我們會在這里舉辦首個雪季露營活動，讓市民沉浸式感受冬季露營。”

今夏，僑福芳草地也開放戶外草坪，在每個周末舉辦不同主題的活動，詩會、黑膠市集、飛盤活動、清晨瑜伽……人們可以在不同的氛圍里，感受戶外新體驗。“以前不知道僑福芳草地還有這片草坪，現(xiàn)在能聞著青草香，欣賞草坪上的藝術(shù)品，親近大自然的感覺真好。”消費者劉女士說。

需避免形式大于內(nèi)容

疫情以來，戶外消費成為新潮流，但要想真正吸引消費者，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，商家也在經(jīng)歷“試錯”的過程。

記者在走訪時注意到，隆福寺的露營主題活動在舉辦初期，一度引入了一排地攤小吃，包括烤羊肉串、大面筋等，但這些小吃并未受到消費者的歡迎。相反，售賣精釀啤酒、漢堡的品質(zhì)餐飲大獲青睞。隆福寺及時發(fā)現(xiàn)了這一問題，立即與活動承辦方溝通，重新招商，對入駐攤位的品質(zhì)提出更高要求。上周末，隆福寺的露營夜市重新開張，新入駐的餐飲品牌不僅品質(zhì)提升，價位也更加實惠。

“露營已經(jīng)成為一個風(fēng)口，但不一定適合每個商圈，也不是所有的商圈都有條件搭建露營場景。”業(yè)內(nèi)人士提醒，露營的核心是營造氛圍，讓人們感受露營文化。除了形式上搭建起戶外場景，其中的消費內(nèi)容也得有個性化特色，否則很難有持久的吸引力。(記者 馬婧)

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