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北京夜經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁復(fù)蘇 多元業(yè)態(tài)相融合、夜間消費(fèi)供給豐富

華燈初上,夜幕下的北京流光溢彩。入夏以來(lái),北京的夜經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁復(fù)蘇,拉動(dòng)多個(gè)商圈的客流和營(yíng)業(yè)額顯著提升,“夜京城”逐漸成為北京又一張亮眼的城市名片。

去處多 戶外區(qū)域成新寵

夜間市集、啤酒花園、深夜食堂……今夏,各大商場(chǎng)紛紛將目光瞄向戶外區(qū)域,探索新的夜間經(jīng)營(yíng)模式。

從7月開始,每到周末夜晚,朝陽(yáng)大悅城的門前廣場(chǎng)就變身潮流聚集地,年輕人在夜色中邊逛邊挑選著文創(chuàng)商品。進(jìn)入8月,夜市又搖身變成一片“海島”,沙灘、泳池、棕櫚樹被搬到現(xiàn)場(chǎng),落日派對(duì)、槳板體驗(yàn)、陸地沖浪、跳蚤市場(chǎng)等戶外活動(dòng)陸續(xù)上演。

深夜食街則是華熙LIVE·五棵松的人氣聚集地。夜晚11點(diǎn)30分,這里仍有近10家餐廳在營(yíng)業(yè),室內(nèi)室外上座率超過(guò)了五成。“我們晚上營(yíng)業(yè)到凌晨1點(diǎn)30分。”聚點(diǎn)串吧五棵松店經(jīng)理表示,自6月恢復(fù)堂食以來(lái),夜間消費(fèi)持續(xù)升溫,最近店里的營(yíng)收已經(jīng)超過(guò)2021年同期。

自恢復(fù)堂食以來(lái),京城各餐館也紛紛利用露天場(chǎng)地,打造啤酒花園。夜幕降臨,西苑飯店院內(nèi)的啤酒花園亮起點(diǎn)點(diǎn)燈光,宣武門商務(wù)酒店外的老城南啤酒花園也迎來(lái)一天里最熱鬧的時(shí)刻,烤串、海鮮、花生,色香味俱全的小食讓夜生活好不熱鬧。

供給多 多元業(yè)態(tài)巧融合

剛過(guò)去的七夕之夜,賽特奧萊廣場(chǎng)上,一場(chǎng)音樂會(huì)準(zhǔn)時(shí)上演。當(dāng)天起,賽特奧萊的閉店時(shí)間延長(zhǎng)至晚上10點(diǎn)。“我們對(duì)于夜經(jīng)濟(jì)的探索主要是從2022年開始的,既為激活消費(fèi),也為減輕上半年疫情帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。”賽特奧萊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,和音樂會(huì)同步開展的,還有集合了各類美食和日常用品的生活市集。

夜經(jīng)濟(jì)不再只是簡(jiǎn)單的吃吃喝喝。隨著餐飲購(gòu)物與文化娛樂、旅游休閑、體育健身等多元業(yè)態(tài)相融合,北京的夜間消費(fèi)供給也愈加豐富。

2022年夏天,亮馬河國(guó)際風(fēng)情水岸成為最受歡迎的“網(wǎng)紅”夜游路線之一,如夢(mèng)如幻的互動(dòng)光影,吸引游客爭(zhēng)相打卡。“改造后的亮馬河太迷人了,坐在船上吹著晚風(fēng),沿途還可以看到河邊的各種餐廳。”和朋友一起夜游亮馬河的小榕,在這里留下了美好的記憶。

夜幕下的奧林匹克公園更是別有一番韻味。位于鳥巢北側(cè)的月色碼頭,霓虹閃爍,靠近湖中央的小島上,人們伴著撲面而來(lái)的晚風(fēng),悠閑地品嘗美食。吃完飯,循著歌聲漫步,附近的廣場(chǎng)更是熱鬧非凡。打羽毛球的情侶、玩滑板的孩童、跳廣場(chǎng)舞的大媽、動(dòng)情彈唱的街邊歌手……男女老少都找到了屬于自己的娛樂方式。

訂單多 夜經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁復(fù)蘇

隨著煙火氣回歸,北京夜經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁復(fù)蘇。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,自6月恢復(fù)堂食以來(lái),北京夜間整體餐飲消費(fèi)訂單量占全天的比重達(dá)到33.7%,到店堂食的夜間訂單量漲幅高達(dá)357%。此外,7月夜間休閑娛樂訂單量環(huán)比增長(zhǎng)55%,增速達(dá)到全國(guó)均值的5倍以上。

夜間活力的釋放,也成為拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)的重要引擎。朝陽(yáng)大悅城相關(guān)負(fù)責(zé)人就說(shuō),7月至今,商場(chǎng)周末客流環(huán)比6月提升了25%,很大程度上得益于夜間活動(dòng)的拉動(dòng)效應(yīng)。

在北京國(guó)際商貿(mào)中心研究基地首席專家賴陽(yáng)看來(lái),這一輪夜經(jīng)濟(jì)恢復(fù)明顯,且展現(xiàn)出與往年不同的鮮明特點(diǎn)——豐富多彩的文化娛樂消費(fèi)成為引擎,相關(guān)聯(lián)的餐飲零售反而成為配套。“夜間消費(fèi)不再僅僅是簡(jiǎn)單的吃飯,帶有文化特質(zhì)的消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)迅速增長(zhǎng)。”賴陽(yáng)表示,這也將成為未來(lái)商圈消費(fèi)復(fù)蘇的主旋律。(馬婧 楊天悅 艾昱)

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