汽車后備廂集市在各地頻現(xiàn) 打開新消費(fèi)的大門

“現(xiàn)磨的咖啡，口感香醇”“內(nèi)蒙古烤羊排，正宗地道”……夜幕低垂，華燈初上，打開汽車后備廂，一塊招牌，一張桌子，點(diǎn)亮璀璨的霓虹燈，就是一家移動(dòng)的小店。最近一段時(shí)間，汽車后備廂集市風(fēng)靡呼和浩特，從手工制作、DIY機(jī)器人，到咖啡、茶飲以及各路美食，一應(yīng)俱全，五顏六色的燈光帶熱了城市夜經(jīng)濟(jì)。

在夜經(jīng)濟(jì)和露營(yíng)熱的帶動(dòng)下，后備廂創(chuàng)業(yè)逐漸火了起來(lái)。在各大社交平臺(tái)上，西安、南京，武漢、成都等地后備廂集市的短視頻和新聞報(bào)道不斷涌現(xiàn)，一些視頻創(chuàng)作者的“后備廂擺攤攻略”往往能收獲很高的點(diǎn)擊數(shù)。

每到周末，25歲的李森都會(huì)開著一輛紅白相間的改裝面包車，來(lái)到呼和浩特市新城區(qū)惱包村的后備廂集市。放置好冰柜和桌椅板凳后，他就悠閑地坐在一旁等候顧客光顧?？腿瞬欢鄷r(shí)，他會(huì)和幾個(gè)朋友坐在車子周圍，伴隨著夏日的晚風(fēng)和悠揚(yáng)的音樂，盡情暢談。后備廂集市內(nèi)，燈光閃爍，歡笑聲迭起。

李森是流動(dòng)咖啡店的攤主，李森告訴記者：“流動(dòng)的咖啡店這種模式新鮮有趣，靈活方便，十分契合后備廂集市的風(fēng)格，雖然地?cái)倕s并不低檔，一晚上銷售30~40杯咖啡。”

“下班以后來(lái)附近品嘗一下這充滿煙火氣的美食，全身心都放松了下來(lái)。而且食物大多是現(xiàn)場(chǎng)制作售賣，干凈又放心。”市民劉楠說(shuō)。

惱包村后備廂集市的發(fā)起人李佳明說(shuō)，周末會(huì)有幾萬(wàn)人來(lái)體驗(yàn)，與傳統(tǒng)的集市不同，后備廂集市更注重體驗(yàn)感，其中尤以手工DIY最為出彩，都是攤主們親手制作或者現(xiàn)場(chǎng)DIY。除此之外，還有汽車模型展示、球鞋收藏等，極具個(gè)性化。

記者連日來(lái)走訪后備廂集市中發(fā)現(xiàn)，與傳統(tǒng)的地?cái)偨?jīng)濟(jì)不同，后備廂集市的車主絕大部分是“80后”“90后”，有企業(yè)職工、寶媽、美食達(dá)人、旅行社導(dǎo)游、飯店經(jīng)營(yíng)者，主要以年輕人居多，大多是兼職擺攤。“說(shuō)是集市，其實(shí)更像一個(gè)新型的時(shí)尚社交平臺(tái)，一幫志同道合的人，一起開車出來(lái)練攤，傳遞出的是一種時(shí)尚生活態(tài)度。”不少車主表示，后備廂集市擺的不是攤，是心情。

李森說(shuō)，在這里，年輕群體找到了屬于自己的社交文化圈，通過(guò)后備廂彰顯自己的個(gè)性與愛好，在享受生活的同時(shí)，與商圈之間互相引流，打開了新消費(fèi)的大門。

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