山西陽(yáng)泉推進(jìn)“校企合作” 打造硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群

6月17日，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)陽(yáng)泉富硒產(chǎn)業(yè)研究院揭牌成立。研究院由陽(yáng)泉市政府和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)共建，這也是陽(yáng)泉市確定的“1+10+ 100”富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)中的最重要“1”環(huán)。研究院的成立標(biāo)志著“市校合作”邁入實(shí)質(zhì)性階段的同時(shí)，也為深入推進(jìn)“校企合作”提供了更多可能。

山西省地質(zhì)調(diào)查院在陽(yáng)泉市范圍450個(gè)采樣點(diǎn)采樣、檢測(cè)得到的數(shù)據(jù)顯示：陽(yáng)泉農(nóng)田土壤中硒含量豐富，硒元素平均值為每克0.476微克，是山西省農(nóng)田土壤硒含量平均值的1.7倍;土壤硒含量背景值每克0.452微克，為山西省土壤硒含量背景值的3.013倍;陽(yáng)泉市可利用的富硒耕地約63.85萬(wàn)畝，其中富硒區(qū)27萬(wàn)畝、足硒區(qū)36.85萬(wàn)畝;土壤中硒元素來(lái)源穩(wěn)定，利于長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)利用、前景良好。

“開(kāi)展特異種質(zhì)資源繁育、富硒作物種植試驗(yàn)，是研究院的重要攻關(guān)課題。特異種質(zhì)資源繁育基地種植著50個(gè)陽(yáng)泉本地特異品種，其中部分品種瀕臨滅絕，只有通過(guò)搶救性繁育，才能留住陽(yáng)泉本地品種的‘血脈’。”山西功能農(nóng)業(yè)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)陽(yáng)泉富硒產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)高志強(qiáng)教授介紹，“富硒作物種植試驗(yàn)田分區(qū)種植著雜糧、薯類(lèi)、油料作物、水果、蔬菜等。我們將組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展適合富硒區(qū)種植的各類(lèi)作物標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)研究與示范，為陽(yáng)泉市十大富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范基地提供生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，進(jìn)一步豐富富硒農(nóng)產(chǎn)品品類(lèi)，明確富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)，助力陽(yáng)泉富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走穩(wěn)特色路、打好功能牌。”

按照陽(yáng)泉市“1+10+100”富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，研究院成立后，將在平定縣鎖簧鎮(zhèn)等地建設(shè)十大富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范基地，形成富硒雜糧、富硒水果、富硒油料、富硒薯類(lèi)、富硒蔬菜、富硒藥茶(連翹茶)、富硒禽蛋、富硒豬肉、富硒醋、富硒酒等十大類(lèi)別富硒產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈體系;培育100個(gè)以上富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，通過(guò)龍頭企業(yè)和試驗(yàn)示范基地的帶動(dòng)，打造硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)建“硒+X”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

據(jù)悉，今年陽(yáng)泉將建設(shè)5萬(wàn)畝富硒農(nóng)產(chǎn)品基地，培育3家富硒骨干龍頭企業(yè)，創(chuàng)建10個(gè)富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌，實(shí)現(xiàn)富硒農(nóng)業(yè)綜合品產(chǎn)值2億元。

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