寧夏枸杞產(chǎn)品持續(xù)提升附加值 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈中高端邁進(jìn)

“寧夏枸杞，貴在道地;中寧枸杞，道地珍品。”隨著“寧夏枸杞”“中寧枸杞”兩個(gè)區(qū)域公用品牌逐漸“出圈”，一粒枸杞的不斷“自我突破”激發(fā)了企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力，也承載著寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的無限暢想。

從干果到鮮果，從飲品到原漿……不斷推陳出新的寧夏枸杞產(chǎn)品持續(xù)提升附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，為枸杞加入了“現(xiàn)代”的前綴，更迸發(fā)出現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)能量。

在寧夏枸杞的產(chǎn)業(yè)版圖上，作為世界枸杞正宗原產(chǎn)地、國(guó)務(wù)院命名的“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”——中寧縣，是一個(gè)“圓心”。

一周前，第五屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)枸杞鮮果采摘直銷節(jié)在中寧縣啟幕，吸引了眾多忠實(shí)的“枸杞粉”。只有走近枸杞田，在枝頭小心采摘枸杞鮮果，才能理解一袋寧夏枸杞背后的生命力。

“鮮”，是枝頭枸杞的青春;“嘗鮮”，是枸杞產(chǎn)品的“賣點(diǎn)”。順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，中寧全面發(fā)力枸杞鮮果銷售，建成寧夏首個(gè)電子商務(wù)孵化中心和首家集倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送為一體的物流倉(cāng)儲(chǔ)中心。2021年，枸杞鮮果銷量達(dá)2000余噸，銷售額3.2億元，鮮果經(jīng)濟(jì)成為中寧枸杞產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

“鮮”，還體現(xiàn)在市場(chǎng)的鮮活。線下，中寧建成全國(guó)最大的枸杞專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，年交易量和交易額分別達(dá)13萬(wàn)噸和50億元;線上，攜手天貓、京東、淘寶等共建電商平臺(tái)，2021年線上交易額30億元。中寧枸杞的“枝頭”正在探向更大的市場(chǎng)，在全國(guó)建成中寧枸杞專賣店、專柜1100余家。此外，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

“截至目前，全縣枸杞種植面積18萬(wàn)畝，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值120億元，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.32億元。”中寧縣主要負(fù)責(zé)人說，“自治區(qū)第十三次黨代會(huì)提出‘實(shí)施特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)計(jì)劃’，我們將依托‘中寧枸杞·道地珍品’核心優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)先發(fā)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)全面發(fā)力，讓‘中寧枸杞’這張‘紅色名片’‘金字招牌’成色更足、底色更靚。”

中寧縣把發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民持續(xù)增收和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項(xiàng)戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，推進(jìn)枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了有益探索。

自治區(qū)《現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》明確，實(shí)施基地穩(wěn)杞、龍頭強(qiáng)杞、科技興杞、質(zhì)量保杞、品牌立杞、文化活杞“六大工程”，叫響“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”品牌。

其中，圍繞“科技興杞”，中寧縣加強(qiáng)科技攻關(guān)、開放合作、成果轉(zhuǎn)化。目前，已培樹科技型企業(yè)16家，成立寧夏中寧枸杞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院，擁有自主專利80多項(xiàng)，全縣枸杞加工轉(zhuǎn)化率達(dá)35%，研發(fā)糖肽、黃酮、化妝品等新產(chǎn)品20余種，枸杞產(chǎn)品種類達(dá)10大類100余種。

“寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯，產(chǎn)業(yè)前景廣闊，我們已與寧夏枸杞企業(yè)達(dá)成共識(shí)，正在開展務(wù)實(shí)合作。”日前，參加“寧夏枸杞行”活動(dòng)的閩浙湘企業(yè)家紛紛表示。

2021年10月，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局正式核準(zhǔn)“寧夏枸杞”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這是全國(guó)第一個(gè)以省域名稱成功注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。今年4月，“寧夏枸杞”地理標(biāo)志證明商標(biāo)首批12家準(zhǔn)用企業(yè)名單公布。

近年來，在自治區(qū)黨委、政府高位推動(dòng)下，寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展快車道。截至2021年底，全區(qū)枸杞種植面積43萬(wàn)畝，基地標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)80%，良種使用率達(dá)95%，鮮果產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)噸，鮮果加工轉(zhuǎn)化率達(dá)28%，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破250億元。寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)工作在2021年國(guó)務(wù)院第八次大督查中作為典型經(jīng)驗(yàn)做法，分別被國(guó)務(wù)院辦公廳和自治區(qū)人民政府辦公廳通報(bào)表?yè)P(yáng)，核心產(chǎn)區(qū)中寧縣枸杞電商發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，入圍全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商“百?gòu)?qiáng)縣”。

組建國(guó)內(nèi)首家枸杞研究院并正式運(yùn)營(yíng)，獲批籌建國(guó)內(nèi)首家國(guó)家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，頒布實(shí)施兩個(gè)關(guān)鍵性地方標(biāo)準(zhǔn)……用現(xiàn)代科技服務(wù)產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化科技創(chuàng)新和推廣;用現(xiàn)代生產(chǎn)改造產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)變要素投入方式。寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)，正在聚集政策、資源、資本、市場(chǎng)、人才、信息等生產(chǎn)要素，逐步構(gòu)建現(xiàn)代化的枸杞產(chǎn)業(yè)體系，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈中高端邁進(jìn)。(記者 房名名 毛雪皎)

關(guān)鍵詞： 寧夏枸杞產(chǎn)品 枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 寧夏枸杞產(chǎn)業(yè) 價(jià)值鏈中高端