好麗友再度回應:中外配料一致,“雙標”說法系誤讀
新京報訊(記者王子揚)4月19日,對近期引發(fā)關(guān)注的“針對性漲價”“配料雙標”事件,好麗友再次做出回應。好麗友公共事務部總監(jiān)張曉艷稱,全球好麗友派主要配料一致,不存在“針對性”漲價,網(wǎng)傳“雙標”說法系誤讀。
此前,有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)文稱,好麗友對中國與俄羅斯市場的產(chǎn)品進行了提價。還有網(wǎng)友稱,好麗友的派類產(chǎn)品與韓國所用配料不一致,中國市場產(chǎn)品為代可可脂,韓國市場產(chǎn)品為可可粉。好麗友公共事務部總監(jiān)張曉艷此次回應稱,好麗友在2022年內(nèi)未做過任何價格調(diào)整,網(wǎng)絡傳聞中存在誤解?!笆聦嵡闆r是,中國市場價格調(diào)整發(fā)生在2021年9月,俄羅斯?jié)q價發(fā)生在2021年10月?!睆垥云G表示。
對于配料問題,好麗友方面稱,兩國產(chǎn)品主要配料一致,涂層部分均使用可可粉、可可液塊、全脂乳粉及油脂等原料,但由于兩國食品法規(guī)、標準不同,配料具體標注存在差異,中國產(chǎn)品配料中代可可脂與韓國產(chǎn)品配料中植物性油脂實際上是同一種原料。
據(jù)介紹,依據(jù)國家標準《巧克力、代可可脂及其制品》,代可可脂定義為:可全部或部分替代可可脂,來源于非可可的植物油脂??菩攀称放c健康信息交流中心主任鐘凱稱,“代可可脂和反式脂肪酸本身不是一個層面的概念。經(jīng)過多年的技術(shù)革新、技術(shù)改造,現(xiàn)在代可可脂里的反式脂肪的含量已大大降低,甚至達到檢測不出來的水平。GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營業(yè)標簽通則》中規(guī)定反式脂肪(酸)的含量低于0.3g/100g或100ml可以標注為零。
好麗友研發(fā)中心首席研究員郭奕表示,依照食品安全國家標準(GB5009.257-2016)對中國市場全系列產(chǎn)品中反式脂肪酸含量進行檢測,符合國家標準反式脂肪為“0克”的營養(yǎng)成分標注標準。
校對付春愔
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