食族人7年，GMV破10億，純靠運(yùn)氣？

引言：

在速食行業(yè)風(fēng)起云涌的時(shí)代，創(chuàng)立七年的食族人不僅實(shí)現(xiàn)了GMV超10億的輝煌業(yè)績，更連續(xù)多年穩(wěn)坐各大電商平臺(tái)銷量TOP1的寶座。而團(tuán)隊(duì)卻依舊保持著“理想主義者”的心態(tài)，力求打造真正的卓越品牌。

野望一：步履不停地追求創(chuàng)新卓越

在食族人看來，好的產(chǎn)品不僅僅要滿足消費(fèi)者的基本需求，更是要超越他們的期待。為此，食族人不斷拷問自己：什么才是真正的好產(chǎn)品？

全產(chǎn)業(yè)鏈布局，掌控品質(zhì)之源

要想真正掌控產(chǎn)品的品質(zhì)，必須從源頭抓起。因此，食族人進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局，從原材料種植到生產(chǎn)加工、終端銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的把控。秉持著“讓方便不將就”的產(chǎn)品觀，食族人深入上游產(chǎn)地，與原產(chǎn)地供應(yīng)商開展耕種、處理的深度合作。

在種植環(huán)節(jié)，食族人擁有5萬畝簽約紅薯田，與農(nóng)戶建立了緊密的合作關(guān)系，通過提供薯種和技術(shù)支持，確保了紅薯的品質(zhì)和產(chǎn)量；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，食族人擁有1個(gè)自建研發(fā)中心和3個(gè)生產(chǎn)基地。引進(jìn)國際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝，在嚴(yán)格的ISO9001、ISO22000、HACCP工廠管理體系下，確保產(chǎn)品的加工過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求；在銷售環(huán)節(jié)，食族人與國內(nèi)頭部的云倉服務(wù)商建立深度合作，通過高效的物流配送體系和完善的售后服務(wù)體系，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者手中。

五次迭代升級，從性價(jià)比到質(zhì)價(jià)比

食族人的產(chǎn)品通過五次迭代升級，實(shí)現(xiàn)了從性價(jià)比到質(zhì)價(jià)比的轉(zhuǎn)變，為消費(fèi)者帶來了更加優(yōu)質(zhì)、健康、美味的產(chǎn)品。

1st升級：料包加量，首創(chuàng)“一桶六包料”。在保證食材品質(zhì)的前提下，通過給“更多”提升產(chǎn)品價(jià)值感。

2nd升級：粉餅非油炸、采用凍干工藝制作蔬菜等一系列創(chuàng)新舉措不僅提升了產(chǎn)品的健康性，還保留了食材的原汁原味。

3rd升級：正式提出“堂食級口味”理念，小料制作工藝參考食堂制作方式，如花生先鹵后炸，讓產(chǎn)品口感更加豐富。

4th升級：配方原料強(qiáng)升級，食族人采用多個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品作為原材料，通過給“更好”提升產(chǎn)品品質(zhì)感。

5th升級：全系產(chǎn)品“少鈉減鹽”、“低嘌呤認(rèn)證”規(guī)劃，面對飲食健康化趨勢，食族人不斷尋找健康和好吃之間的平衡點(diǎn)。

野望二：步履不停地堅(jiān)守長期主義

在速食行業(yè)競爭激烈的當(dāng)下，渠道的重要性不言而喻。食族人深知，要想在市場中立足并取得長遠(yuǎn)發(fā)展，必須構(gòu)建完善的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)。因此，他們提前布局線下市場并構(gòu)建銷量護(hù)城河，同時(shí)深耕校園渠道和零食渠道，實(shí)現(xiàn)差異化運(yùn)營。

搶占CVS貨架，構(gòu)建銷量護(hù)城河

食族人深信，只有堅(jiān)守長期主義，才能贏得市場的持久認(rèn)可。為此，食族人搶占CVS貨架等核心線下銷售渠道，不僅與各大商超建立長期且緊密的戰(zhàn)略合作，持續(xù)深化與經(jīng)銷商的合作關(guān)系，通過精細(xì)化的管理確保產(chǎn)品高效流通至終端市場，從而順勢打開全國經(jīng)銷商渠道。據(jù)悉，食族人的線下銷量幾乎占據(jù)總銷量的70%，構(gòu)建起了一道堅(jiān)實(shí)的銷量護(hù)城河，充分證明了其線下布局的有效性和市場影響力。

深耕校園渠道與零食渠道，實(shí)現(xiàn)差異化運(yùn)營

在成功搶占CVS貨架的同時(shí)，食族人還在校園渠道和零食渠道精耕細(xì)作，實(shí)施差異化運(yùn)營策略。通過深入分析校園市場和零食市場的獨(dú)特需求，精準(zhǔn)制定針對性的營銷策略和產(chǎn)品策略，從包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品內(nèi)容到定價(jià)等，都依據(jù)渠道特性進(jìn)行定制，以滿足渠道的多元化需求。這種從“以產(chǎn)品選渠道”到“為渠道做產(chǎn)品”的思維轉(zhuǎn)變，充分體現(xiàn)了食族人的市場敏銳度和創(chuàng)新能力，也證實(shí)了品牌強(qiáng)大的柔性供應(yīng)鏈實(shí)力。

野望三：步履不停地邁向年輕群體

食族人以其獨(dú)特的品牌魅力，在市場上獨(dú)占鰲頭，更在年輕消費(fèi)群體中贏得了廣泛贊譽(yù)。這背后，離不開食族人對品質(zhì)的堅(jiān)守和對創(chuàng)新的追求，贏得消費(fèi)者口碑和信任的同時(shí)，食族人還注重與年輕消費(fèi)群體的互動(dòng)和溝通，通過跨界營銷、與興趣圈層對話等方式，強(qiáng)化品牌個(gè)性，吸引年輕人的關(guān)注。

品質(zhì)至上，創(chuàng)新不息，打造速食品類新矩陣

食族人深知，品質(zhì)是品牌最堅(jiān)實(shí)的基石，只有真正好的產(chǎn)品，才能贏得消費(fèi)者的信賴和口碑。為此，食族人始終將品質(zhì)放在首位，從原材料的選擇到生產(chǎn)工藝的把控，都精益求精，確保每一款產(chǎn)品都能做到近乎滿分。

目前，食族人以粉面速食為核心，擁有豐富的產(chǎn)品矩陣，已有近40款SKU。在保持品質(zhì)的基礎(chǔ)上，食族人通過強(qiáng)大的產(chǎn)品創(chuàng)新和自研能力，鎖定熱點(diǎn)口味，不斷推陳出新，以行業(yè)革新者的姿態(tài)，不斷推出“肥腸血旺粉”、“糟粕醋海鮮粉”、“徐州風(fēng)味肉醬米線”等熱門新品，以貼合年輕消費(fèi)群體不斷變化的賞味體驗(yàn)和嘗鮮需求。

立足年輕群體，深耕圈層文化，打造品牌標(biāo)簽

品質(zhì)是基石，而要想跨越界限，真正實(shí)現(xiàn)破圈，則需要?jiǎng)?chuàng)新的營銷策略。Z世代是當(dāng)今市場的核心消費(fèi)群體，同時(shí)也是食族人產(chǎn)品的忠實(shí)擁護(hù)者。食族人堅(jiān)守“盡情盡興，多元包容”的品牌理念，激發(fā)年輕一代的熱情與表達(dá)欲，精準(zhǔn)聚焦小眾文化圈層，與熱門國漫IP“天官賜?！?、“時(shí)光代理人”聯(lián)名合作，深度契合Z世代消費(fèi)群體的審美與愛好，引發(fā)強(qiáng)烈的情感共鳴。

食族人采用年輕化的表達(dá)方式，精準(zhǔn)定位產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)，增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品的記憶點(diǎn)。同時(shí)，聯(lián)名限定外觀和精美的周邊產(chǎn)品迅速吸引消費(fèi)者對新品的追捧，進(jìn)一步拉近了品牌與年輕消費(fèi)者之間的距離。此外，食族人還提倡悅己的生活方式。發(fā)起“純薯躺平”直播等活動(dòng)，鼓勵(lì)年輕人在忙碌的生活中，尋找片刻的寧靜和放松。這種與消費(fèi)者深度互動(dòng)的方式，使食族人在市場上更具親和力。

結(jié)語：

精益求精，不忘來路。執(zhí)著追求與創(chuàng)新精神始終為食族人品牌注入著無限的可能性。而這些即將涌現(xiàn)的變革，或?qū)⒁I(lǐng)新一輪的速食潮流，為速食時(shí)代的生活新方式打開更多想象空間。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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