燕窩中的N-乙酰神經氨酸，為何受到國內外大牌青睞？

乙酰神經氨酸是燕窩中的特征性功效成分，又叫燕窩酸或唾液酸。這種成分是是細胞層面信息傳導過程中的重要載體，細胞缺乏它，就會減少糖蛋白的生成，阻礙細胞正?；顒樱绊懡M織功能，從而使皮膚變得衰老。燕窩美容駐顏的秘密，就來自N-乙酰神經氨酸(燕窩酸)。

中國有悠久的燕窩文化。燕窩記載于《本草綱目》，被譽為“東方魚子醬”。燕窩在護膚品中的應用由來已久，然而，用在護膚品中的燕窩成分為水解燕窩提取物，其中蘊含的N-乙酰神經氨酸極少，效力極低。

而中科光谷生產的N-乙酰神經氨酸晶體，純度高達98%，營養(yǎng)價值是是特級燕窩的10倍，水解燕窩提取物的1000倍!經實驗證實，燕窩酸在0.2%低濃度下，能252%提升I型膠原蛋白;且產生膠原蛋白的能力是玻色因的7倍;在提亮膚色方面，能100%抑制黑色素酶活性，人酪氨酸酶模型下，IC50遠優(yōu)于曲酸其促生膠原蛋白的能力超過玻色因，美白效力超過377和曲酸，是護膚原料界顛覆性的存在。

在如此亮眼的數據下，這種N-乙酰神經氨酸晶體原料一經問世，就廣受國內外大牌青睞。目前已應用于歐萊雅羽西(羽西鎏菁賦原緊塑面霜、精華)、自然堂(自然堂燕窩酸御齡凝脂面膜)、SNP(燕窩酸角鯊烷雙層精華油)、米蓓爾(米蓓爾燕窩酸精華面膜)等多款燕窩酸備案產品，未來還會有更多的含燕窩酸的國內外大牌、新銳品牌產品相繼上市。

中科光谷生產的N-乙酰神經氨酸晶體是從哪里來的呢?是從燕窩中提取的嗎?當然不是。天然燕窩珍貴且不易獲得，如果從天然燕窩中提取N-乙酰神經氨酸，就算不考慮技術和穩(wěn)定性的問題，光是成本就使其難以商業(yè)化。

N-乙酰神經氨酸高純度晶體的問世十分曲折。中科院合肥物質科學研究院姚建銘課題組于合肥市市郊附近土壤中分離得到天然的可產燕窩酸的菌種天然的可產燕窩酸的大腸埃希氏菌。中科光谷聯(lián)合中國科學院合肥物質科學研究院，通過等離子體物理技術、高通量篩選技術結合微生物育種等生物技術，獲得穩(wěn)定高產的燕窩酸來源菌種，又聯(lián)合母公司嘉必優(yōu)生物技術(武漢)有限公司以高密度發(fā)酵技術，制造出高活性產物，實現(xiàn)了高效率合成，最終通過數十道高標準生產工藝，從數g/L提至98%精純。整個過程耗資數千萬，花費近十年。

中科光谷生產N-乙酰神經氨酸的方式綠色、環(huán)保、可持續(xù)，符合當下需求，具備人文關懷。在生產過程中嚴格按照GMP規(guī)范組織生產加工，產品全部檢測合格才會被放行出廠。各個環(huán)節(jié)均實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的方式和技術標準。這也是注重環(huán)保的國內外大牌青睞這種成分的原因之一。

原料是護膚品的基石。N-乙酰神經氨酸作為一種新型的功能性護膚品原料，具有顯著的皮膚護理功效、廣闊的市場需求、巨大的應用前景和綠色可持續(xù)性。將在未來，為諸多品牌、在諸多領域，拓展出巨大的發(fā)展空間。

關鍵詞：