來(lái)伊份的匠心二十三年：不斷突破零食想象空間

9月17日，來(lái)自上海的休閑零食行業(yè)巨頭來(lái)伊份迎來(lái)了23歲的生日，并在位于上海松江的零食博物館舉辦了隆重的慶生派對(duì)——“零食博物館&時(shí)代少年團(tuán)”限定活動(dòng)，與來(lái)自各地的品牌用戶、代言人粉絲、來(lái)伊份員工相聚一堂......

“新鮮”勾勒出一條澎湃的企業(yè)生命線

2020年，來(lái)伊份開創(chuàng)性地提出“新鮮零食”的戰(zhàn)略構(gòu)想，通過原料優(yōu)鮮、技術(shù)保鮮、包裝鎖鮮、產(chǎn)銷爭(zhēng)鮮、配送領(lǐng)鮮五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)性保障新鮮零食的品質(zhì)輸出，也由此在中國(guó)休閑零食行業(yè)的發(fā)展歷程中，劃時(shí)代般地開啟了“新鮮零食時(shí)代”。提出這一概念設(shè)想后，來(lái)伊份通過聯(lián)動(dòng)產(chǎn)、學(xué)、研各方落實(shí)這一系統(tǒng)性工程，2021年還聯(lián)合上海食品學(xué)會(huì)，通過《新鮮零食通用要求》標(biāo)準(zhǔn)的制定，進(jìn)一步夯實(shí)“新鮮”內(nèi)核基因，同時(shí)也在休閑零食行業(yè)高度“內(nèi)卷化”的環(huán)境里充當(dāng)了一個(gè)破圈者的角色。從休閑零食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)的角度來(lái)看，這一時(shí)間段成為了行業(yè)前行發(fā)展的分水嶺，逐步由負(fù)面標(biāo)簽充斥的垃圾食品開始向以健康、安全代餐方向過渡。

渠道實(shí)力，鍛造品牌硬實(shí)力

來(lái)伊份23周年慶生日派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者熱情互動(dòng)正如其創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)施永雷所說，“做食品企業(yè)，既要是食品安全的守護(hù)者，又要是合作伙伴質(zhì)量安全體系的架構(gòu)師、管控者，同時(shí)還要是食品產(chǎn)業(yè)安全體系的構(gòu)建者、垂范者。”從田園到舌尖，來(lái)伊份用心聆聽每一個(gè)環(huán)節(jié)上產(chǎn)品的“聲音”，守護(hù)每一件產(chǎn)品的“體質(zhì)”，這為消費(fèi)者提供了信任與安心，也滿足了年輕人對(duì)于健康、時(shí)尚、創(chuàng)新的需求，成為來(lái)伊份持續(xù)沉淀的“重要資產(chǎn)”。產(chǎn)品力方面，來(lái)伊份調(diào)整研發(fā)思路并升級(jí)供應(yīng)鏈周轉(zhuǎn)流程，同時(shí)在線下渠道保持著深耕細(xì)作的定力。對(duì)于其自身來(lái)說，線下規(guī)模紅利領(lǐng)跑行業(yè)的前提下，在核心市場(chǎng)外，還擁有廣闊的增量市場(chǎng)空間可以拓展，可依托現(xiàn)有的3700家門店持續(xù)輻射潛力市場(chǎng)，吸納更多用戶的關(guān)注和加入已經(jīng)是來(lái)伊份寫進(jìn)戰(zhàn)略圖譜的重要待辦事項(xiàng)。

23周年慶期間，上海某來(lái)伊份門店生日氛圍濃厚而恰逢23周年慶前夕，來(lái)伊份官宣了時(shí)代少年團(tuán)作為全新代言人，為其新價(jià)值主張“新鮮進(jìn)行時(shí)”打響第一槍。周年慶期間，聚焦于目標(biāo)年輕群體，根據(jù)Z世代的互動(dòng)習(xí)慣和購(gòu)買需求，來(lái)伊份又相繼釋放了一系列精心制作的營(yíng)銷內(nèi)容來(lái)吸引目標(biāo)年輕群體的關(guān)注和參與，以此形成線上線下立體宣傳矩陣，引爆品牌聲量，也完成年輕潮流化的又一次重要升級(jí)。在用戶體驗(yàn)的上，來(lái)伊份的發(fā)展依托智慧零售打通從電商到門店的到家和到店業(yè)務(wù)的交互，提供更多便捷性的選擇，滿足不同消費(fèi)者個(gè)性化需求，與此同時(shí)，全新一代的線下商業(yè)模型正式在上海落地，較上一代門店發(fā)布已經(jīng)過去三年時(shí)間，全新的門店模型最大的特點(diǎn)便是將來(lái)伊份咖啡正式升級(jí)為“來(lái)咖”煥新登場(chǎng)，并作為獨(dú)立板塊整合進(jìn)門店?duì)I業(yè)場(chǎng)景，在“咖啡經(jīng)濟(jì)”的背景下，來(lái)伊份站在了風(fēng)口，為品牌的23周年獻(xiàn)禮。

位于上海的最新的來(lái)伊份第十代門店形象在需求日益多元化且目標(biāo)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大化的當(dāng)下，任何行業(yè)和企業(yè)，都需要保持對(duì)科研持續(xù)性的投入，并通過渠道鏈接客戶、行業(yè)，同時(shí)嘗試更多的潛在的機(jī)會(huì)點(diǎn)，保持與各層次用戶的持續(xù)對(duì)話，降低試錯(cuò)的成本與周期，才能在競(jìng)爭(zhēng)中獲得爭(zhēng)取到客戶的信任與好感。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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