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一位廣告人的酒店夢,如何從零開始打造一家高顏值的城市便捷酒店

經(jīng)營一家酒店需要綜合考慮多個方面的因素,包括選址、工程裝修、資金儲備和使用計劃等。如果你作為新晉投資人,會怎么去做呢?

城市便捷來賓象州中心城店覃嬌麗女士,分享她的第一次酒店投資行業(yè)的經(jīng)歷。

酒店投資人覃總的投資心得:

1、酒店工程要重視的當?shù)貧夂驐l件,特別是在回南天的時候濕度的高低決定了裝修材料的干燥和固化的時間

2、酒店投資需要具備充足的資金儲備,以及周密的資金使用計劃,不能僅僅根據(jù)預算1000萬,就只準備1000萬

3、無論對方承諾了多少福利優(yōu)惠,只有在實際簽署合同之后,才能確認這些福利優(yōu)惠是否真實有效,以確保投資的可持續(xù)性和盈利

歷經(jīng)多年選址,酒店投資終于實現(xiàn)

銳帕:了解到覃總您之前從事的不是酒店行業(yè),為什么會從其他行業(yè)轉到酒店行業(yè)?

投資人覃總:我是從事廣告行業(yè)的,每年都會參加在南寧舉行的廣告展,同時供應商也會為我們安排酒店住宿,在2009年的時候,供應商安排入住的城市便捷酒店最令我印象深刻。

就我的個人體驗而言,城市便捷酒店給了我非常不錯的體驗。在南寧的城市便捷的價格非常合理,同時住宿環(huán)境也很不錯,讓我覺得超值體驗。

因此,我在想,如果在我們家鄉(xiāng)象州開一家城市便捷酒店,消費者會喜歡,生意也會非常火爆。

因為在象州本地,類似高顏值的連鎖酒店比較稀缺,說明在本地也有一定的藍海市場。我與我的丈夫深思熟慮后,我們決定回家鄉(xiāng)象州開一家城市便捷酒店。

于是,我們說做就做。我們是第一次涉足酒店行業(yè),其中我們一直在慢慢探索。

在選擇物業(yè)的時候,我們花費了好幾年的時間一直沒有找到合適的。

正當我們要放棄的時候,我的朋友盤下了一個物業(yè),并介紹給我們做酒店,這便開始了我們的酒店之旅,算上我們找了物業(yè)的六年,和酒店的工程籌建,前前后后用了8年時間。

物業(yè)選址,注重細節(jié)

銳帕:覃總,在物業(yè)選址的路上你們經(jīng)歷了8年的時間,可以分享下你們在物業(yè)選址的要求標準?

投資人覃總:因為初涉酒店行業(yè)投資,身邊并沒有太多的朋友能夠給予我們些許建議。

我們的想法很簡單,就是找到一個合適的地方投資酒店,但是看了很多地方后,我們發(fā)現(xiàn)不是地方太小,就是人太少了,種種原因都不是很滿意。

在考慮酒店投資時,前期投資非常大,因此我們看過一處面積不大的物業(yè),但客房開間的數(shù)量相對較少,還有一些像暗房這樣的不利因素,這些都會增加酒店的運營成本,影響酒店的投資回報率的時長。

另外,物業(yè)的位置也非常重要。如果周邊人流量稀少,消費需求不強烈,那么酒店的經(jīng)營情況也會受到影響。因此,我們都沒有考慮這些物業(yè)。

最后在朋友推薦下,就是現(xiàn)在城市便捷的物業(yè),前身也是一家地標性的酒店建筑,位于象州縣城的中心。

這個位置周邊有許多吃喝玩樂的場所,可以滿足客人的各種需求??吹竭@么好條件的物業(yè),我們立即跟房東敲定了20年的租約合同。

在加盟東呈酒店集團時,我們并不熟悉周邊的酒店加盟開發(fā)人員,就在東呈官網(wǎng)的加盟熱線端口,留言我們的聯(lián)系方式。

后來我們收到了很多酒店集團的加盟連鎖電話,雖然有很多優(yōu)惠加盟政策,但我們還是直接驅車前往了東呈集團總部,與總部開發(fā)人員溝通加盟城市便捷酒店的經(jīng)營事宜。

資金儲備,手中有糧

銳帕:覃總在第一次加盟酒店選址都耗費了這么長的時間和精力,現(xiàn)在酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)也是突出,在酒店經(jīng)營上有什么好的經(jīng)驗可以分享我們讀者?

投資人覃總:經(jīng)營好的前提是產(chǎn)品品質過關,在酒店籌建中,我們是百分百按照東呈的品牌標準進行建設裝修。

在裝修方面,我們是從臺的供應鏈進行物料采購,以及選擇酒店施工隊裝修,我自己則負責監(jiān)督施工過程,整體效果比較滿意。

因為我們選取物業(yè)是老舊的酒店,以前的裝修風格,很難在現(xiàn)有基礎上滿足新酒店的裝修配置,需要進行大量改造,比如:墻體厚度不夠,電力排水系統(tǒng),衛(wèi)浴的防水工程,包括重新安裝兩部電梯。我們都在各方面進行了拆解,單單垃圾清理費這一項目,我們都花了二十多萬。

說裝修是個無底洞,毫不夸張。一下子把我們的預備資金花光了,發(fā)現(xiàn)我們前期準備的700萬現(xiàn)金流不足以支付接下來的工程項目款和酒店經(jīng)營籌備的款項,我們便了選擇合伙人融資進來,大概是300多萬,投資酒店的股東,都是我們閨蜜姐妹來的。

酒店籌建時間已經(jīng)接近一年,除了舊改的工程難度外,我們還忽略了南方氣候的因素,特別是回南天對裝修進度的影響。

回南天的天氣條件會導致空氣中的濕度增大,使裝修過程中許多材料的質量和狀態(tài)受到影響,可能需要更長的的時間來干燥和固化,這會進一步延長裝修的進度。

也是經(jīng)歷這一次酒店裝修過程,我們認識到酒店投資的資金儲備和使用計劃的重要性,只有手中有糧,心中才不慌,不能僅僅根據(jù)預算1000萬,就只準備1000萬現(xiàn)金流。

此外,我們下次酒店投資,可能會優(yōu)先考慮選擇全新物業(yè)作為投資對象,以降低裝修中的成本,提高投資回報。

真心換真心,以誠為主

銳帕:這邊看到酒店開業(yè)經(jīng)營,OCC都是穩(wěn)居在80%以上,是怎么做到呢?鑒于您新人投資的歷程,有什么建議可以分享給我們新晉的酒店投資人?

投資人覃總:我們酒店第一次酒店投資時候,確實走了不少的曲折的路,在這里談不上建議給到新晉的酒店投資人。

在管理方面,我們對待員工非常簡單,堅信真心換真心。我們盡力創(chuàng)造一個歡快的工作氛圍,例如,公司會定期組織員工聯(lián)誼會和慶祝宴等活動,其他投資人羨慕我們酒店豐富的的團建節(jié)目。

在酒店剛開業(yè)時,遇到了疫情,整個行業(yè)都受到了影響。但是對于員工,我們至少能夠保證準時發(fā)放工資。

我們對待客戶也是如此。在我個人的住宿體驗中,覺得住宿舒適、價格合理、早餐豐富多樣,這些是吸引更多會員協(xié)議客人成為我們忠實粉絲的關鍵。

未來,我們?nèi)韵朐诰频?span id="6666666" class="keyword">投資行業(yè)繼續(xù)發(fā)展。如果有合適的物業(yè),我們會提前進行物業(yè)評估和測算,以避免再次出現(xiàn)第一次投資時的失誤。

在東呈總部簽約加盟之前,我們收到了很多加盟酒店的電話,他們提供了各種免除費用和贈送物資等優(yōu)惠。

然而,我們發(fā)現(xiàn)這些并不重要。最重要的是在合同中,簽署的每一頁明確體現(xiàn)每一項費用,以及承諾等。

結語

作為新晉的酒店投資人覃女士,她在選址、工程裝修、酒店資金儲備和使用計劃等方面的經(jīng)驗分享,給到我們讀者很大的啟發(fā)。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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