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綠維文旅:從旅行到生活,鄉(xiāng)村旅居成為新潮流

綠維導(dǎo)語:在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大力推進(jìn)、文旅融合的時(shí)代趨勢(shì)下,鄉(xiāng)村游客需求也在不斷提升,游客不再把觀光作為鄉(xiāng)村旅游的目的,而是希望享受鄉(xiāng)村的“慢生活”,尤其受新冠疫情影響之后,人們更加擁抱健康環(huán)境、健康生活方式。鄉(xiāng)村旅游未來的發(fā)展絕對(duì)是生活社區(qū)化演進(jìn),而非景區(qū)化發(fā)展,這就推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅居的發(fā)展。

古往今來,鄉(xiāng)村生活都是文人雅士的追求,不僅有陶淵明、孟浩然等筆下浸潤(rùn)于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊(yùn),更有沉淀在骨子里的、濃厚的農(nóng)耕文明和精神?,F(xiàn)如今,受城市環(huán)境污染問題、工作強(qiáng)度等影響,人們“避霧霾、避酷暑、避忙碌”的需求越來越多,鄉(xiāng)村的生活價(jià)值越來越備受關(guān)注,已經(jīng)成為旅居的優(yōu)選地。

所謂旅居,綠維文旅認(rèn)為可以簡(jiǎn)單理解為:用生活的方式旅行,用旅行的方式居住,即生活旅游化或旅游生活化,擇一處宜居之地,停下來把身體和心靈的腳步一同放慢,感受生活的另一種可能。而鄉(xiāng)村旅居便是以鄉(xiāng)村性所提供的核心價(jià)值為本源驅(qū)動(dòng)的,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的階段性產(chǎn)物,已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)需求。

鄉(xiāng)村旅居——人類覺醒的必然結(jié)果

根據(jù)過往發(fā)達(dá)國家旅游發(fā)展規(guī)律,在后工業(yè)革命時(shí)代引發(fā)的鄉(xiāng)村旅游革命,正是由于人們意識(shí)到環(huán)境惡化,會(huì)使人類失去棲息地,而鄉(xiāng)村不可多得的自然環(huán)境才受到城里人青睞。其實(shí),從城到鎮(zhèn)、到鄉(xiāng)、到村,生活水平的差距一直在弱化,城市消費(fèi)也開始追逐穿粗布衣、用手工作坊物品、吃自己種的有機(jī)糧蔬、到鄉(xiāng)村去生活,人人向往天人合一的自然慢生活,這是社會(huì)進(jìn)步、人類覺醒的必然結(jié)果。

鄉(xiāng)村旅居——“5+2”生活方式下的新潮流

綠維文旅早就認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游已逐步發(fā)展到4.0鄉(xiāng)村生活階段,尤其是在“5+2”(“5天城市工作”+“2天鄉(xiāng)村休閑”)生活方式下,鄉(xiāng)村休閑成為一種常態(tài),鄉(xiāng)村旅居、鄉(xiāng)村慢生活也就成為一種人民普遍追求的生活方式,對(duì)于久居喧囂都市的人,逃出城市、逃出忙碌、逃出水泥森林,融于山水之間,總是讓人向往。其實(shí)已經(jīng)不僅僅是周末居住在鄉(xiāng)村的趨勢(shì)了,如日本的退休人士和一些在城市工作的人士,一年中有較長(zhǎng)一段時(shí)間居住在鄉(xiāng)村,而國內(nèi)在北京、深圳等大都市周邊,也已經(jīng)出現(xiàn)了候鳥式旅居。

鄉(xiāng)村旅居——養(yǎng)生、養(yǎng)老的新選擇

一提到旅居,很容易跟靜養(yǎng)、養(yǎng)老聯(lián)系到一起,這是因?yàn)橐环矫胬先寺眯邢鄬?duì)受到體能限制,會(huì)優(yōu)先選擇度假式旅居,另一方面老人有更多的空閑時(shí)間可以“慢下來”,不再受節(jié)假日時(shí)間上的限制。正是這種“慢節(jié)奏”的出游需求帶動(dòng)了旅居養(yǎng)老小鎮(zhèn)、康養(yǎng)旅居小鎮(zhèn)、旅居特色村莊、鄉(xiāng)村文旅綜合體、鄉(xiāng)村旅居民宿等“旅居+”業(yè)態(tài)及產(chǎn)品,不僅集合了當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、地方美食、特色風(fēng)景等優(yōu)勢(shì),還提供健康養(yǎng)生、文化養(yǎng)老等旅居養(yǎng)生服務(wù),國家層面也在持續(xù)推動(dòng)著異地就醫(yī)直接結(jié)算等切實(shí)問題,真正托起“夕陽紅”。

鄉(xiāng)村旅居目的地發(fā)展思考

隨著全域旅游的推進(jìn)和鄉(xiāng)村生活時(shí)代的到來,鄉(xiāng)村已經(jīng)成為其重要的發(fā)展載體,而鄉(xiāng)村旅居目的地的開發(fā)建設(shè)要重視以下四個(gè)方面:構(gòu)建鄉(xiāng)村生活方式、新鄉(xiāng)土主義設(shè)計(jì)、導(dǎo)入多元市場(chǎng)主體、發(fā)展特色差異化產(chǎn)品。

(一) 鄉(xiāng)村旅居應(yīng)以構(gòu)建鄉(xiāng)村生活為根本

鄉(xiāng)村最大的價(jià)值就是鄉(xiāng)村生活本身,這個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理就可以解釋,市場(chǎng)交換源于資源稀缺性,鄉(xiāng)村旅居其實(shí)就是鄉(xiāng)村市場(chǎng)和城市需求相匹配形成的,鄉(xiāng)村是一個(gè)以低成本滿足正在興起的生態(tài)消費(fèi)、文化消費(fèi)、養(yǎng)生消費(fèi)的好地方,其具有競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力的就是特有的鄉(xiāng)土生活方式,而生活方式的四大資源載體是城市不具備的自然資本、鄉(xiāng)土文化、可再生資源等稟賦資源,因此鄉(xiāng)村旅居要重點(diǎn)關(guān)注鄉(xiāng)村生活方式的原真體現(xiàn),在文化自信的今天,不以討好消費(fèi)者為目標(biāo)的鄉(xiāng)村“傳統(tǒng)”生活方式,也會(huì)成為鄉(xiāng)村建設(shè)的重要手段,呈現(xiàn)出強(qiáng)大生命力和價(jià)值。

一個(gè)鄉(xiāng)村旅居目的地,可以看成是“ 具備完整要素的生活化空間”, 在慢行可達(dá)的范圍內(nèi)涵蓋生產(chǎn)、生活、生態(tài)、治理各要素,既有農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)、創(chuàng)意鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè),又有完整的村落建筑、鄉(xiāng)間風(fēng)貌,保障鄉(xiāng)村生活的舒適度和吸引力,讓老年人在鄉(xiāng)村快樂生活,讓年輕人回鄉(xiāng)生活和就業(yè),讓兒童回歸大自然和本真,形成一個(gè)為原住民、返鄉(xiāng)創(chuàng)客、生態(tài)移民打造的生態(tài)宜居社區(qū)。

(二) 鄉(xiāng)村旅居要重視新鄉(xiāng)土主義設(shè)計(jì)

綠維文旅認(rèn)為,新鄉(xiāng)土主義是指基于特定地域的自然特征和文化精神,在生態(tài)意識(shí)指導(dǎo)下,運(yùn)用現(xiàn)代審美觀念,批判性地吸收外來文化和創(chuàng)新科技手段,對(duì)地域傳統(tǒng)進(jìn)行批判性的繼承并進(jìn)行再次創(chuàng)造。認(rèn)為是一種新的設(shè)計(jì)理念和新思潮,綠維文旅基于自身創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐,提煉過新鄉(xiāng)土主義旅游景觀的十大手法、鄉(xiāng)村文化復(fù)興背景下的旅游開發(fā)策略、新鄉(xiāng)土建筑的表達(dá)與分享等相關(guān)理論,也形成了新疆沙灣縣大泉鄉(xiāng)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)計(jì)、甘肅金川野狐灣迷舍設(shè)計(jì)、重慶秀山三省風(fēng)情小鎮(zhèn)安置房設(shè)計(jì)等實(shí)踐探索??偨Y(jié)了新鄉(xiāng)土主義設(shè)計(jì)中常要考慮的兩個(gè)層面:即藝術(shù)層面和技術(shù)層面。

技術(shù)層面:設(shè)計(jì)材質(zhì)、手法、理念、融合發(fā)展的結(jié)構(gòu)。

最重要的是材料和方法的使用,例如:中國鄉(xiāng)建院做的貴州桐梓烤煙房民宿改造,把現(xiàn)代建筑技術(shù)融入到原始的具有當(dāng)?shù)貪庥籼厣慕ㄖ?,?nèi)部鋼架的嵌入、新型采光手法的使用等解決了老建筑的問題,保留了其外形。

藝術(shù)層面:包括建筑藝術(shù)、景觀藝術(shù)、裝飾藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、音樂藝術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)。

例如:重慶洪安邊城游客中心,建筑的靈感來源于沈從文《邊城》“黃泥的墻,烏黑的瓦,位置永遠(yuǎn)那么妥帖。”黃泥的墻、烏黑的瓦、妥帖的位置都是我們要去體現(xiàn)的。這個(gè)房子是個(gè)大體量建筑,有層層屋檐的建筑,靈感來源于重慶山區(qū)建筑屋檐。層層屋檐既體現(xiàn)了當(dāng)?shù)靥厣庀驁D畫,又解決了場(chǎng)地有十幾米高差的問題。用藝術(shù)的角度,運(yùn)用技術(shù)的方法,解決現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地問題,同時(shí)又表達(dá)了我們標(biāo)志性建筑所需要的符號(hào)感的意義。

(三) 鄉(xiāng)村旅居應(yīng)引入多元市場(chǎng)主體

鄉(xiāng)村旅居的創(chuàng)新和發(fā)展,僅靠村集體或合作社等自身造血能力是不夠的,需要下鄉(xiāng)企業(yè)、返鄉(xiāng)精英、回鄉(xiāng)創(chuàng)客等新生鄉(xiāng)村發(fā)展力量和復(fù)合人才的助力, 因此,要堅(jiān)持把引入市場(chǎng)主體作為發(fā)展鄉(xiāng)村旅居產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵舉措,積極引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)投資參與,形成最優(yōu)配置。綠維文旅認(rèn)為,主要存在3種開發(fā)模式:

“合眾鄉(xiāng)籌”模式。通過聚合社會(huì)各類優(yōu)質(zhì)資源,為鄉(xiāng)村旅居產(chǎn)業(yè)的開發(fā)建設(shè)提供服務(wù),既解決合作社融資難、項(xiàng)目開發(fā)周期長(zhǎng)的瓶頸,也為村民帶來最直接的利益,最為典型的就是張家口市下花園區(qū)的武家莊磚藝小鎮(zhèn),利用鄉(xiāng)籌模式改造了100個(gè)閑置院落,所得收益按照組織方、參與村民、村委會(huì)6∶3∶1的比例進(jìn)行分成。

“村企合作”模式。通過村集體或合作社投資建設(shè),聘請(qǐng)專業(yè)公司規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)的村企合作開發(fā)模式,如張家口市尚義縣十三號(hào)村,成立農(nóng)宅合作社,將村里閑置的38戶農(nóng)宅庭院盤活,整理出連片宅基地,拆舊建新、統(tǒng)一建起具有農(nóng)家特色的窯洞賓館53間。

“F+EPCO一體化”模式。以實(shí)力雄厚的企業(yè)為主體,統(tǒng)籌完成投資、規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)等環(huán)節(jié)的打造模式,典型代表為張家口赤城縣窯子溝村。該村引進(jìn)健康幸福生活方式服務(wù)商,通過整治提升和宅基利用,開發(fā)和建設(shè)了童話小鎮(zhèn),實(shí)現(xiàn)了“空心村”治理和發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,在企業(yè)帶動(dòng)下,對(duì)全村土地、宅基地、溝域、山體等資源實(shí)行整體開發(fā),充分運(yùn)用綠色生態(tài)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)自身“造血”能力,實(shí)現(xiàn)資源向資產(chǎn)轉(zhuǎn)換。

(四) 鄉(xiāng)村旅居要基于特性特色發(fā)展

鄉(xiāng)村旅居生活目的地需要重視規(guī)劃引領(lǐng)、品牌建設(shè)創(chuàng)新,要積極依托鄉(xiāng)村的文化和旅游資源特色,利用村民閑置農(nóng)房、村集體閑置資產(chǎn)及閑置用地等資源,通過頂層設(shè)計(jì)、總體規(guī)劃創(chuàng)新探索旅居養(yǎng)老小鎮(zhèn)、康養(yǎng)旅居小鎮(zhèn)、旅居特色村莊、鄉(xiāng)村文旅綜合體、鄉(xiāng)村旅居民宿、鄉(xiāng)村酒店、鄉(xiāng)村客棧等“旅居+”業(yè)態(tài)及產(chǎn)品,并適度通過與產(chǎn)業(yè)融合來豐富服務(wù)業(yè)態(tài),與農(nóng)業(yè)場(chǎng)景融合,積極構(gòu)建融合休閑、旅游、農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為一體的景區(qū),發(fā)展生態(tài)教育、農(nóng)耕體驗(yàn)、共享農(nóng)莊、文化探索、休閑體育等業(yè)態(tài);與農(nóng)副產(chǎn)品加工、手工藝加工等融合,構(gòu)建親子樂園、創(chuàng)意工業(yè)園區(qū)、特色體驗(yàn)園,增強(qiáng)體驗(yàn);與研學(xué)教育、中醫(yī)康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合,發(fā)展課外拓展、田園養(yǎng)生、鄉(xiāng)居康養(yǎng)等新業(yè)態(tài),充分發(fā)揮鄉(xiāng)村休閑功能,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅居品質(zhì)發(fā)展。

另外基于景區(qū)目的地/度假區(qū)周邊/城郊的鄉(xiāng)村旅居地,也分別有著自己的邏輯和特點(diǎn)。

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