海馬多少錢一斤，為何海馬這么貴？

海馬，又名水馬頭魚，因其頭部酷似馬頭而得名，正是這種有趣而奇特的動物具有鮮為人知的藥用價值。海馬是一種珍貴的中藥，經濟價值很高，民間有“南有海馬北有人參”的說法。那么海馬多少錢一斤呢？據(jù)悉海馬一克的價格在幾百到幾千元之間，而海馬一斤5000-7000元，那么為什么海馬這么貴呢？讓我們互相了解一下。

一、海馬多少錢一斤？

1.海馬市場價格

在過去兩年中，由于市場需求，海馬的價格略有上漲。如今，1-2g干海馬的價格在7-9元之間，3-4g在15-15元之間，5-6g更高。英鎊的話，現(xiàn)在市面上的價格大概是3000到8000元一磅，根據(jù)你選擇在哪里買會有價格差異。例如，在海馬，醫(yī)院和藥店的價格較高，但如果你直接從批發(fā)市場購買，海馬的價格較低。

2.價格變化

近年來，海馬的物價一直相對較高。從今年年初到現(xiàn)在，它的價格非常穩(wěn)定。需要注意的是，每年3月是銷售淡季，市場銷量不大，價格略有下降。到5月份，新產品的銷量開始增加，但今年的產量不高，所以庫存開始被消費，價格開始穩(wěn)步上升，平均每公斤海馬8000元左右

二、為什么海馬這么貴？

1、數(shù)量稀缺

面對海洋環(huán)境的嚴重污染，過度開發(fā)利用海洋資源導致海洋環(huán)境及其資源受到嚴重破壞。此外，海馬獨特的藥用價值給海馬帶來了“致命的災難”，目前世界上每年只有2000萬只海馬被經營和利用。為了有效保護海馬，瀕危野生動植物種國際貿易公約締約方會議決定將海馬列為受保護動物。作為締約國，中國決定從2004年5月15日起將海馬列入二級重點保護動物。

2.藥用價值極高

很多外國網友覺得海馬長得怪怪的，就像一個有骨頭的小畜生，味道很不好，咸味很惡心。然而，在海馬像人參一樣受歡迎的中國，情況就大不相同了。從中醫(yī)的角度來看，海馬，的一種“海洋人參”，的確具有很高的藥用價值。據(jù)報道，海馬具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、安神定志的功效。

3.營養(yǎng)好

海馬的營養(yǎng)價值主要分為四類。第一類是甾體化合物：海馬主要包括膽固醇、膽固醇、麥冬素和雄甾烯醇，它們具有廣泛的生理活性，可以說是構成補腎壯陽的物質基礎；第二類是脂肪酸和酯類：海馬含有14種脂肪酸，不飽和脂肪酸占總脂肪酸的65.18% ~ 76.22%；第三類是蛋白質和氨基酸：海馬水解氨基酸含量較高。每100g樣品水解氨基酸總量達到59.85 g - 65.82 g，17種氨基酸中，7種是人體必需氨基酸，約占氨基酸的30%；第四類是微量元素：海馬的微量元素含量約為8%，而其中的微量元素主要是鉻、鈷、硒、鉛、鈣、鎂和鉀。當然，海馬還含有大量的鋅、錳和鈉。

三、海馬能保存多久

事實上，只要海馬能適當保存至少一年，每個人都需要把它保存在陰涼干燥的地方，并注意防蛀。我建議你把干海馬，包裝起來，去掉袋子里的空氣，密封在冰箱里。一般冰箱就夠了。當然，你需要注意冰箱里的冷藏，觀察干海馬的外觀來判斷保存質量。