幼兒園食品安全演練總結(jié)3篇（幼兒園食品安全演練總結(jié)）

【資料圖】

1、幼兒園開展食物中毒救援演練活動總結(jié)為全面貫徹落實市局相關(guān)文件精神，提高師幼預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平，確保全園師幼的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，建立完善的應(yīng)急救援機制。

2、近日，XX區(qū)XX幼兒園開展了食物中毒應(yīng)急處理演練活動。

3、中午12點20分，演習(xí)開始。

4、該園多名幼兒進餐后相繼出現(xiàn)了嘔吐、頭痛、全身乏力等癥狀，班主任老師迅速電話通知幼兒園安全分管領(lǐng)導(dǎo)，安全員和保健醫(yī)生立刻奔赴現(xiàn)場，對幼兒進行了認真細致的檢查后，及時向園長匯報了幼兒情況，應(yīng)急預(yù)案立即啟動。

5、第一時間組織緊急救護小組，并撥打了120醫(yī)療報警，告知幼兒“病情”，讓搶救中心做好必須品的供應(yīng)，把患兒送往人名醫(yī)院（附近的醫(yī)院），教師與中毒幼兒家長取得聯(lián)系。

6、安全員同時封鎖食堂現(xiàn)場，禁止非工作人員進入，做好食物留樣、食堂用具的封存，班級教師配合安全員對殘留食物、容器及可疑食品留樣封存，并保存好患兒的嘔吐等，并且對其他幼兒進行觀察和安撫工作。

7、活動相關(guān)負責(zé)人表示，整個演練過程運行規(guī)范、有條不紊，對突發(fā)事件進行了快捷有效的處理，演練取得了圓滿成功。

8、此次演練，提高了幼兒園教師處理食物中毒突發(fā)事件的現(xiàn)場、應(yīng)急處理能力和組織協(xié)調(diào)能力，確保幼兒的安全。

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