為何日本人不喜歡運(yùn)動(dòng),卻很少得高血脂?4個(gè)好習(xí)慣值得我們學(xué)習(xí)
在中國高血脂的發(fā)病率是非常驚人的,每年由高血脂并發(fā)癥離世的人就有三百萬人,占了全球因此病去世人數(shù)的五分之一??墒桥c我國緊鄰的日本,高血脂的發(fā)病率卻很低,只有中國的75分之一。
(資料圖片僅供參考)
聽到這個(gè)數(shù)據(jù),可能很多人都會(huì)有疑惑,明明一個(gè)小島國,人均運(yùn)動(dòng)量也不及我國,只有我國的三分之一,據(jù)調(diào)查日本可是最不愛運(yùn)動(dòng)的國家之一,在日本有近60%的人運(yùn)動(dòng)積極程度都處于平均水平之下,為什么得高血脂的人就那么少呢?
原來日本人患高血脂病的幾率低的原因,在于他們有四個(gè)好習(xí)慣:
好習(xí)慣一:飲食清淡
在我國烹飪習(xí)慣大多為煎炸爆炒,大火熱油,廚房里總是熱氣騰騰,但是日本人偏好飲食清淡,他們認(rèn)為保持食物原本的味道才好吃。所以他們的烹飪方法多是蒸,煮,或是直接生食。
如果煲湯,油炸食物,都會(huì)嫌油多,用吸油紙吸去多余的油脂才吃。這樣就大大減少了油脂的攝入,降低了患上高血脂的幾率。
而且日本人講究每頓飯食物種類要多,魚肉蛋,蔬菜水果都要有,食物雖多,但是分量適中,既保證了營養(yǎng)均衡,又不至于吃得過多。
日本人非常重視餐桌禮儀,他們認(rèn)為吃飯時(shí)表現(xiàn)得狼吞虎咽很不禮貌,所以一般人吃飯都不會(huì)著急,細(xì)嚼慢咽地將食物充分嚼細(xì)才吞下。
這樣咀嚼次數(shù)的增加,就會(huì)讓大腦得到”吃飽了“的假象,就會(huì)下達(dá)減少進(jìn)食的命令,這樣也就不會(huì)因?yàn)槌缘枚啵斐蓴z入能量過多,無法消化進(jìn)而轉(zhuǎn)變成多余的脂肪,進(jìn)入到血管中,造成血管堵塞,引發(fā)血管疾病。
在我國人們偏愛吃紅肉,豬牛羊肉是吃得最多的肉類。而日本人因?yàn)槭菎u國,海產(chǎn)品豐富,他們更喜歡吃海魚這類白肉。紅肉與白肉相比含有更多的飽和脂肪酸,所以當(dāng)攝入過量時(shí)就會(huì)誘發(fā)心血管疾病。
在日本,人們都有著防大于治的健康意識(shí),平時(shí)非常注重養(yǎng)生,對(duì)于心血管疾病的預(yù)防也做得很到位。如果生活中有了點(diǎn)”發(fā)?!佰E象的人,或是查出了血脂有點(diǎn)高,他們就會(huì)適量喝些可以降血脂、護(hù)血管的養(yǎng)生茶。
日本人雖然不愛運(yùn)動(dòng),但是他們喜歡走路出行,上下班他們一般都會(huì)選擇走路,而且因?yàn)楣步煌ū容^發(fā)達(dá),他們很少開車。路遠(yuǎn)的通過公共交通,路近的都會(huì)走著去,所以即使他們運(yùn)動(dòng)量少,沒有專門去鍛煉,但是天天這樣走路也達(dá)到了鍛煉身體,預(yù)防高血脂的效果。
來源:新浪新聞
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