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德州驢產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)縣城經(jīng)濟(jì),為當(dāng)?shù)貛?lái)一大批企業(yè)訂單

金秋時(shí)節(jié),在山東禹城市的一家養(yǎng)驢基地,上千頭“埋頭吃飯”的黑毛驢迎來(lái)一波又一波游客圍觀。這些黑毛驢不僅令周邊10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1600多農(nóng)戶的“錢(qián)袋子”鼓了起來(lái),還令禹城市成為了遠(yuǎn)近聞名的“養(yǎng)驢勝地”。

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在德州黑驢養(yǎng)殖繁育保種基地內(nèi),德州驢與游客“親密接觸”。

一頭驢拉動(dòng)了縣城經(jīng)濟(jì)

德州驢是全國(guó)五大優(yōu)良驢種之一,山東省唯一一家德州黑驢原種繁育場(chǎng)建在了山東省禹城市。走進(jìn)德州黑驢養(yǎng)殖繁育保種基地可以看到,近1200頭豐腴健碩、黝黑發(fā)亮的毛驢正在“閑庭信步”。這些毛驢十分受歡迎,每天除了要接受飼養(yǎng)員、科研人員的“愛(ài)撫”,還時(shí)不時(shí)要與來(lái)自全國(guó)各地的游客進(jìn)行“親密接觸”。

德州黑驢養(yǎng)殖繁育保種基地的負(fù)責(zé)人禹城市惠民農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)賈濤告訴中國(guó)商報(bào)記者,這里現(xiàn)存欄優(yōu)質(zhì)德州驢種驢3500余頭。當(dāng)?shù)氐捏H產(chǎn)業(yè)采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,使周邊10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1600多農(nóng)戶增收受益。

以前的驢拉磨,現(xiàn)在的驢產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)縣城經(jīng)濟(jì)。“養(yǎng)一頭驢的利潤(rùn)能達(dá)到2500-3000元,把農(nóng)民日常生產(chǎn)中的豆沙的豆渣、大豆的豆皮、玉米等農(nóng)作物秸稈收購(gòu)集中起來(lái)加工就成了可養(yǎng)殖毛驢的顆粒飼料,讓農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)作物秸稈變廢為寶增加收入。同時(shí),貧困的農(nóng)戶也可以認(rèn)購(gòu)德州驢并委托代養(yǎng),保底為貧困戶分紅每頭驢2000元。”賈濤說(shuō)。

禹城市惠民農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)賈吉民對(duì)記者坦言,養(yǎng)一頭德州驢,相當(dāng)于種二畝田。若一次喂養(yǎng)60頭毛驢,8個(gè)月后出欄,純利潤(rùn)就能達(dá)到10萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。

有了德州驢,禹城市也成為了遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)驢勝地。禹城市常委統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)周蕾對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示:“目前驢產(chǎn)業(yè)在全市產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要位置,大家養(yǎng)驢的熱情也較為高漲,我們之前算了一筆賬。一斤驢肉的成本是11元,賣(mài)到市場(chǎng)的價(jià)格是24元,能給農(nóng)戶帶來(lái)的收益非常可觀。我們現(xiàn)在在育種、養(yǎng)殖、推廣方面已經(jīng)形成了一個(gè)完整的模式,也有很多地方復(fù)制我們的模式。”

德州驢吸引來(lái)了科研院校和企業(yè)

德州驢吸引來(lái)了一大批科研工作人員和企業(yè),業(yè)內(nèi)人士紛紛對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示,德州驢背后有可觀的商業(yè)價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李希榮對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示,驢產(chǎn)業(yè)科學(xué)持續(xù)發(fā)展和鏈條完善,要重視以德州驢為特點(diǎn)的地方品種保護(hù),開(kāi)發(fā)利用優(yōu)良種質(zhì)資源。

賈濤說(shuō):“好的品種能夠縮短毛驢養(yǎng)殖周期。德州驢耐食粗飼料、抗病力強(qiáng),投資較低,易管理,深受各地農(nóng)民的喜愛(ài),現(xiàn)已被新疆、陜西、遼寧等24個(gè)省份引為種畜,給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。”他給記者算了一筆賬, 一頭好品種的驢一年比普通品種的驢多長(zhǎng)100斤,按一斤24元的價(jià)格計(jì)算,多長(zhǎng)100斤就能多收益2400元。

據(jù)了解,德州驢具有體型高大,結(jié)構(gòu)均勻,生長(zhǎng)快,抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),在我國(guó)驢遺傳資源中具有重要地位,是我國(guó)乃至世界現(xiàn)有驢種中的“重型驢”,也是培育肉用驢種的首選品種。其中,“烏頭”德州驢全身烏黑,是制作“九朝貢品”等精品阿膠的主要驢種。正因?yàn)榫邆溥@些優(yōu)點(diǎn),德州驢也為當(dāng)?shù)貛?lái)了一大批企業(yè)訂單。

山東宏濟(jì)堂制藥集團(tuán)有限公司就是慕名而來(lái)的企業(yè)之一。山東宏濟(jì)堂制藥集團(tuán)股份有限公司供應(yīng)總監(jiān)楊紀(jì)海表示,上好的阿膠需要上好的驢皮。公司也在禹城市建立起我國(guó)首家“地方驢品種資源保護(hù)科研基地”,并設(shè)立博士工作站,建立“驢品種資源DNA鑒定實(shí)驗(yàn)室”“驢產(chǎn)品性能及品質(zhì)分析實(shí)驗(yàn)室”和“阿膠原料DNA分子鑒定實(shí)驗(yàn)室”,以科研促發(fā)展,以技術(shù)促效益,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的合作共贏。

另外,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、聊城大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的許多科研工作人員也為了德州驢來(lái)到禹城市“扎根”。在第七屆中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大會(huì)上,有高校科研人員表示,近年來(lái),由于驢役用功能的弱化,德州驢存欄數(shù)量急劇下降,驢產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值在德州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占比逐漸下降。據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)部門(mén)統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)肉驢存欄量在260萬(wàn)頭左右,如不發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖,未來(lái)15年驢將瀕臨滅絕。

“養(yǎng)好驢實(shí)際上并不容易。” 聊城大學(xué)毛驢研究院院長(zhǎng)王長(zhǎng)法說(shuō):養(yǎng)驢本就投資風(fēng)險(xiǎn)大、收益低。驢的繁育周期較生豬、家禽都長(zhǎng),過(guò)去五年里,驢數(shù)量下降迅猛。在這種情況下,保護(hù)和利用優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展尤為重要。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠较?/strong>

“下一步想的就是不僅做育種和養(yǎng)殖,也要延伸德州驢的產(chǎn)業(yè)鏈。”周蕾告訴記者,目前德州驢的產(chǎn)業(yè)規(guī)模遠(yuǎn)不能匹配其價(jià)值。禹城市未來(lái)會(huì)在德州驢的全產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫。

業(yè)內(nèi)人士普遍表示,目前驢產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)還在起步階段,產(chǎn)業(yè)價(jià)值還遠(yuǎn)未開(kāi)發(fā)出來(lái)。“原來(lái)驢產(chǎn)業(yè)的效益主要靠一張?bào)H皮。” 山東阿多寶驢產(chǎn)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)馬驍表示,單一的毛驢養(yǎng)殖是不行的,要把配套的產(chǎn)業(yè)做起來(lái),打造全產(chǎn)業(yè)鏈,才能保證效益。驢肉、驢奶、驢血等產(chǎn)品的研發(fā)力度也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

賈濤表示,毛驢的全產(chǎn)業(yè)鏈,即是上游發(fā)展養(yǎng)殖、屠宰;中游聚焦阿膠主業(yè),活驢活體綜合開(kāi)發(fā),培育多種產(chǎn)品及多個(gè)品牌,下游發(fā)展中醫(yī)藥健康體驗(yàn)、養(yǎng)生旅游、工業(yè)觀光旅游。目前我國(guó)驢產(chǎn)業(yè)多停留在養(yǎng)殖階段,而百萬(wàn)頭驢的加工價(jià)值能夠超過(guò)上百億元。

“原來(lái)驢產(chǎn)業(yè)的效益主要靠一張?bào)H皮,現(xiàn)在大家希望驢在活著的時(shí)候就能夠去持續(xù)地產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。” 中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉強(qiáng)德表示,相信未來(lái)在開(kāi)展地方性驢品種基因庫(kù)建立工作的基礎(chǔ)上,能夠打通養(yǎng)殖、繁育、奶、肉產(chǎn)品的驢產(chǎn)業(yè)鏈條。(記者 馬嘉 文/圖)

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