湖南食鹽供應(yīng)穩(wěn)定 海鮮水產(chǎn)銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)

(相關(guān)資料圖)

30日，湖南省商務(wù)廳發(fā)布2023年第35周(8月21日-8月27日)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告。報(bào)告顯示，本周湖南省生活必需品市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn)，漲跌幅均未超過(guò)1%。受日本核污染水排海影響，湖南部分市民對(duì)食鹽供應(yīng)安全心存擔(dān)憂，全省各級(jí)商務(wù)部門(mén)迅速采取行動(dòng)，確保食鹽供貨充足順暢。

天氣轉(zhuǎn)涼，肉菜零售價(jià)略漲

本周?chē)?guó)內(nèi)部分地區(qū)高溫天氣有所消退，豬肉產(chǎn)品走貨速度加快，豬價(jià)漲勢(shì)較前一周平緩。監(jiān)測(cè)顯示，本周全省鮮豬肉零售價(jià)26.81元/公斤，微漲0.3%;后腿肉零售價(jià)28.98元/公斤，持平。預(yù)計(jì)后期全省豬價(jià)整體以震蕩上漲為主。

立秋后，北方產(chǎn)區(qū)蔬菜穩(wěn)步退市，有機(jī)花菜等蔬菜供應(yīng)稍顯偏緊，推動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)，不過(guò)湖南總體供應(yīng)充足。監(jiān)測(cè)顯示，本周蔬菜零售均價(jià)7.47元/公斤，微漲0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7大類(lèi)30個(gè)蔬菜品種價(jià)格呈15漲10降5持平。

眼下，為迎接開(kāi)學(xué)，蔬菜進(jìn)場(chǎng)量將會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)。但近期國(guó)內(nèi)多個(gè)地區(qū)迎來(lái)強(qiáng)降雨天氣，預(yù)計(jì)后期全省部分菜價(jià)將隨市場(chǎng)供求關(guān)系及天氣變化等因素有所調(diào)整。

海鮮水產(chǎn)等銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)

8月24日，中國(guó)海關(guān)總署宣布全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品。受該事件影響，國(guó)產(chǎn)海鮮、水產(chǎn)等銷(xiāo)量迅速增長(zhǎng)。據(jù)拼多多平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，大黃魚(yú)等海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)的銷(xiāo)量增幅達(dá)到148%，基圍蝦等蝦類(lèi)的銷(xiāo)量增幅超過(guò)130%，海參產(chǎn)品的銷(xiāo)量增幅達(dá)到118%，大閘蟹等淡水蟹的生鮮提貨券銷(xiāo)量增幅超過(guò)730%。

整體來(lái)看，本周全省水產(chǎn)品市場(chǎng)供需平穩(wěn)，價(jià)格微漲。監(jiān)測(cè)顯示，全省水產(chǎn)品零售均價(jià)28.77元/公斤，微漲0.3%。目前全省各大水產(chǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售平穩(wěn)。長(zhǎng)沙紅星大市場(chǎng)海產(chǎn)品日均銷(xiāo)售總量約1200噸左右;水渡河市場(chǎng)海產(chǎn)干貨類(lèi)價(jià)格有所上漲，海帶較前期上漲約20%，新鮮海產(chǎn)品價(jià)格基本平穩(wěn)。

本周末，全省部分地區(qū)海鮮餐企生意較為火爆。根據(jù)監(jiān)測(cè)，核污染水排海暫未對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)售賣(mài)海鮮產(chǎn)生影響，但隨著時(shí)間推移，預(yù)計(jì)后期消費(fèi)者會(huì)減少對(duì)海產(chǎn)品消費(fèi)的次數(shù)，海鮮類(lèi)價(jià)格可能呈一路走低態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

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