直擊杏花村酒博會(huì)，汾酒引領(lǐng)下的清香時(shí)代加速到來(lái)

8月19日，“遙指杏花 醉美呂梁”——2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕。

本屆酒博會(huì)以市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化、精品化的全新展會(huì)模式，全面展示呂梁白酒產(chǎn)品和技術(shù)品牌，旨在提升呂梁烈酒產(chǎn)區(qū)品牌知名度和產(chǎn)業(yè)影響力，形成區(qū)域發(fā)展的新名片，打造區(qū)域性酒行業(yè)博覽會(huì)品牌，在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)版圖上烙下呂梁印記，博覽會(huì)期間來(lái)自全球的百余家品牌酒企參展。

(資料圖片僅供參考)

2017年以來(lái)，中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)已連續(xù)舉辦六年，影響日益廣泛，成為國(guó)際酒業(yè)交流合作的重要平臺(tái)。

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“汾酒之夜”展現(xiàn)清香發(fā)展新階段

8月18日“美美與共 何以汾酒 ”——2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)汾酒之夜在中國(guó)汾酒城舉行，通過(guò)《杏花迎客·美好圍繞》《枝開(kāi)葉茂·香飄萬(wàn)里》《極致釀造·生生不息》《璀璨文化·不朽傳奇》《滿園春色·未來(lái)可期》等篇章，展現(xiàn)汾酒高端化、國(guó)際化的品牌形象和汾酒人為中國(guó)酒業(yè)貢獻(xiàn)實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)的不老初心。

酒博會(huì)期間，將通過(guò)開(kāi)展白酒評(píng)選、老酒鑒評(píng)、產(chǎn)業(yè)對(duì)話、云上酒博會(huì)、酒旅互動(dòng)等系列活動(dòng)，展示中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特魅力，進(jìn)一步提升呂梁作為“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”的影響力。

除了傳統(tǒng)的展覽和論壇活動(dòng)外，本屆酒博會(huì)還增設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、文化藝術(shù)展示、品酒大賽等多個(gè)亮點(diǎn)項(xiàng)目，讓參與者能夠全方位感受和了解酒類產(chǎn)業(yè)。

2023年是杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)元年，本屆酒博會(huì)上也迎來(lái)豐碩成果。

自2022年提檔升級(jí)為山西省唯一的國(guó)家級(jí)、國(guó)際性綜合酒類專業(yè)展會(huì)后，酒博會(huì)備受矚目，站在“大清香時(shí)代”元年，呂梁趁此機(jī)會(huì)向全球客商展示清香核心產(chǎn)區(qū)、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)采，汾酒則充分扮演好東道主的角色，向來(lái)賓展示高質(zhì)量發(fā)展新成果、為清香品類復(fù)興注入新動(dòng)能。

據(jù)了解，呂梁市委、市政府根據(jù)“把呂梁建設(shè)成世界級(jí)烈酒產(chǎn)區(qū)、國(guó)內(nèi)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)和重要基地”決策部署，錨定打造“酒都”呂梁目標(biāo)，按照“以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展”總體思路，努力打造形成500億級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭(zhēng)建成全國(guó)最大的清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。

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美酒第一村“杏花村”

“一鎮(zhèn)帶一方，一方促全盤(pán)?！眳瘟菏形睍?shū)記、市長(zhǎng)張廣勇表示，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)2022年成為山西首批重點(diǎn)打造的10個(gè)省級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)之一，為呂梁轉(zhuǎn)型發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在本次酒博會(huì)開(kāi)幕式上表示：杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)要以打造一個(gè)世界級(jí)清香型白酒產(chǎn)業(yè)集群、一個(gè)世界酒文化旅游勝地、一個(gè)世界級(jí)清香型烈酒品牌、一個(gè)千億產(chǎn)值的名酒產(chǎn)區(qū)、打造世界美酒第一村“杏花村”為發(fā)展目標(biāo)，擎畫(huà)杏花村酒經(jīng)濟(jì)藍(lán)圖?！胺谇逄煜隆ば踊ù宸诰茖I(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”活動(dòng)已經(jīng)開(kāi)啟，未來(lái)值得期待。

呂梁市是世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一，汾陽(yáng)杏花村是中國(guó)清香型白酒的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)，孕育了汾酒、竹葉青酒等著名品牌，其白酒有著6000年釀造史、1500年成名史、800年蒸餾史和300年品牌史。呂梁市委、市政府做出“把呂梁建設(shè)成世界級(jí)烈酒產(chǎn)區(qū)、國(guó)內(nèi)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)和重要基地”決策部署，錨定打造“酒都”呂梁目標(biāo)，提升影響力，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭(zhēng)建成全國(guó)最大的清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。

當(dāng)前，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)共培育白酒關(guān)聯(lián)企業(yè)485戶，帶動(dòng)就業(yè)5萬(wàn)人，創(chuàng)造產(chǎn)值400億元以上。杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的打造方式已為全省專業(yè)鎮(zhèn)的發(fā)展創(chuàng)立了標(biāo)桿，未來(lái)更要乘風(fēng)破浪、乘勢(shì)而上，共迎“清香熱”時(shí)代的到來(lái)。

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汾酒擔(dān)龍頭，推動(dòng)清香“大跨步”

18日晚，汾酒聯(lián)合其他清香企業(yè)發(fā)布了《杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)宣言》：隨著汾酒朝著復(fù)興的方向不斷邁進(jìn)，以及各兄弟企業(yè)多年來(lái)的共同努力，凝聚了清香事業(yè)的強(qiáng)大勢(shì)能，成為了中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎，為實(shí)現(xiàn)“清香天下”的共同理想，形成了品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)、文化、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)六大倡議。

在杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)中，汾酒正發(fā)揮重要龍頭引領(lǐng)作用。作為白酒名企的汾酒，有了促進(jìn)白酒行業(yè)整體向上突破發(fā)展的更大使命。

7月24日，汾酒發(fā)布《2023年上半年經(jīng)營(yíng)情況公告》，經(jīng)初步核算，2023年上半年，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入190.11億元左右，同比增長(zhǎng)23.98%左右；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)67.75億元左右，同比增長(zhǎng)35.15%左右。

“汾酒速度”十分矚目，也讓汾酒成為這一時(shí)期中“清香復(fù)興”的重要參考標(biāo)桿。清香型白酒在消費(fèi)市場(chǎng)中整體呈現(xiàn)穩(wěn)步前進(jìn)、持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。汾酒提速又好又快，“汾酒速度”向行業(yè)展示著“清香天下”的無(wú)限可能，汾酒的復(fù)興時(shí)代正在加速到來(lái)。

袁清茂曾透露，汾酒正構(gòu)建“四梁八柱”的杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展之路。

今年，汾酒投資91億元的技改項(xiàng)目正式啟動(dòng)，汾陽(yáng)集中開(kāi)工建設(shè)酒類項(xiàng)目共10項(xiàng)，總投資42億元；《GB/T 10781.2-2022 白酒質(zhì)量要求 第2部分：清香型白酒》開(kāi)始正式執(zhí)行，對(duì)清香白酒的健康化、標(biāo)準(zhǔn)化、口感等方面均作出了調(diào)整，也將促進(jìn)清香白酒更高質(zhì)量的發(fā)展。

汾陽(yáng)市是全國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地，2022年汾陽(yáng)市共有白酒關(guān)聯(lián)類企業(yè)485戶，白酒產(chǎn)能19.5萬(wàn)千升，產(chǎn)量17.7萬(wàn)千升，占全省白酒的五分之四、全國(guó)清香型白酒的五分之一。今年一季度，汾陽(yáng)市白酒產(chǎn)業(yè)投資1.34億元，同比增長(zhǎng)369%；全市白酒產(chǎn)業(yè)累計(jì)營(yíng)收71.74億元，占全市工業(yè)營(yíng)收比重70%，同比增長(zhǎng)20.6%，遠(yuǎn)超全市工業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)率；白酒產(chǎn)業(yè)累計(jì)產(chǎn)值61.22億元，占全市工業(yè)產(chǎn)值比重65%，同比增長(zhǎng)27.9%。

同時(shí)，據(jù)呂梁市委書(shū)記孫大軍介紹，按照山西省“傳統(tǒng)、特色、專業(yè)、優(yōu)勢(shì)”的要求，汾陽(yáng)市制定了一系列杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的發(fā)展規(guī)劃，聚焦“打造十里酒城、建設(shè)世界酒都”這一戰(zhàn)略定位，全力推進(jìn)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和全球知名酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)等三區(qū)建設(shè)，圍繞“產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著提升、儲(chǔ)酒能力明顯增強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)完善、白酒品味持續(xù)提高、酒文旅融合大見(jiàn)成效、專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展效應(yīng)凸顯”六大發(fā)展目標(biāo)，全力打造省級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)示范標(biāo)桿，力爭(zhēng)到2025年底，白酒年產(chǎn)能（產(chǎn)量）達(dá)到50萬(wàn)千升，白酒工業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)500億元，酒文旅游客量突破500萬(wàn)人次，建成優(yōu)質(zhì)釀酒高粱基地15萬(wàn)畝，規(guī)模以上白酒企業(yè)達(dá)到12戶。

龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)力量，承擔(dān)著推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聚集、吸引產(chǎn)業(yè)協(xié)作的核心作用。未來(lái)，在龍頭企業(yè)拉動(dòng)、行業(yè)助力、政策支持的情況下，清香熱潮將會(huì)持續(xù)擴(kuò)張，隨著清香產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，清香白酒未來(lái)高質(zhì)量發(fā)展更加值得期待。

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