20230816豆粕、雞蛋、生豬、蘋果、白糖農(nóng)產(chǎn)品基本面分享

2023.08.16交易觀點分享（含08.15夜盤）

(資料圖)

2023年8月15日收盤，國內(nèi)期貨主力合約多數(shù)上漲，尿素漲超3%，棕櫚油漲近3%，豆油、豆二漲超2%。跌幅方面，碳酸鋰跌超3%，滬錫、紅棗跌超1%。

豆粕2401震蕩調(diào)整關(guān)注支撐情況

豆粕今天3872-3929區(qū)間運行，57點左右運行，日線級別來看震蕩調(diào)整。消息面美國大豆出口需求旺盛，市場擔(dān)心國內(nèi)供應(yīng)緊張，支撐美豆期價上行。雖然，美國農(nóng)業(yè)部出口檢驗報告顯示，截至 2023 年 8 月 10 日的一周，美國大豆出口檢驗量為 297，797 噸，較一周前提高 4.7%，但是仍較去年同期大幅減少 61%。當(dāng)周，對中國大陸的大豆出口檢驗量僅為 734 噸，占出口檢驗總量的 0.25%略高于前一周的 342 噸。但是 8 月 14 日美國農(nóng)業(yè)部稱，美國私人出口商報告向未知目的地銷售了 41.6 萬噸美國大豆，2023/24 年度交貨。自 7 月 24 日以來，私人出口商累計銷售近 285 萬噸新季大豆，其中近 159 萬噸銷往未知目的地，110 萬噸銷往中國，17 萬噸銷往墨西哥。國內(nèi)市場上，豆粕呈現(xiàn)供需兩旺狀態(tài)。中國糧油商務(wù)網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周國內(nèi)主要大豆油廠的大豆開機率有所增長，整體上處于較高水平，油廠大豆壓榨總量升至 221.64 萬。但豆粕庫存增量有限，截止到 2023 年第 32 周末，國內(nèi)豆粕庫存量為 80 萬噸，較上周的 75.5 萬噸增加 4.5 萬噸，環(huán)比增加 6.03%；合同量為 614.4 萬噸，較上周的 638.1 萬噸減少 23.7 萬噸，環(huán)比下降 3.71%。盤前觀點分析僅供參考，不作為后市買賣依據(jù)，據(jù)此操作盈虧自負。

雞蛋2401震蕩調(diào)整關(guān)注支撐情況

雞蛋今天4284-4324區(qū)間運行，40點左右運行，日線級別來看震蕩調(diào)整。消息面目前雞蛋供應(yīng)壓力不大,但隨著后續(xù)新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增多,整體供給水平有一定提升預(yù)期。Mysteel 數(shù)據(jù)顯示,7 月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為 11.28 億只,環(huán)比增幅 0.80%，同比跌幅 1.23%。另有卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,7 月末在產(chǎn)蛋雞存欄量達到 11.87 億只左右，環(huán)比增長 0.76%，同比減少0.59%，較近五年均值減 少 2.81%,存欄量雖然增加,但仍然低于正常水平。隨著 7 月以來現(xiàn)貨蛋價重心整體上移,近期養(yǎng)殖利潤有所好轉(zhuǎn),雞苗補欄或受到一定帶動。需求方面,梅雨季節(jié)結(jié)束,傳統(tǒng)旺季逐漸來臨,節(jié)日備貨及學(xué)校開學(xué)有望提振消費,市場普遍對雞蛋 8 月份的需求預(yù)期向好,但仍需觀察下游對高價蛋的接受意愿?，F(xiàn)貨方面,蛋價經(jīng)歷震蕩調(diào)整后再度偏強運行。盤前觀點分析僅供參考，不作為后市買賣依據(jù)，據(jù)此操作盈虧自負。

生豬2311震蕩調(diào)整 關(guān)注支撐情況

生豬今天17160-17330區(qū)間運行，170點左右運行，日線級別來看震蕩調(diào)整。消息面隨著天氣好轉(zhuǎn)，基層生豬購銷恢復(fù)，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏有所改善，8 月生豬產(chǎn)能仍處于兌現(xiàn)階段，規(guī)模豬企出欄規(guī)模依然較高，認價現(xiàn)象較為明顯。同時，二次育肥謹慎的情緒轉(zhuǎn)濃，補欄中低表現(xiàn)的積極性有所減弱。北方地區(qū)散戶有逢高走貨的操作，屠企到貨豬源有所改善，南方市場購銷觀望情緒依然明顯，華南市場屠宰場面臨豬源到廠存在難度。國內(nèi)生豬現(xiàn)貨價格穩(wěn)中略有漲跌，北方地區(qū)豬價紛紛回落至 17 元/公斤下方，華中地區(qū)大多保持在 17 元/公斤上方運行，浙江、廣東豬價仍處于 18 元/公斤之上。目前消費需求仍缺乏實際利好，雖然受升學(xué)宴、謝師宴增多影響，餐飲以及旅游消費略有回升，但屠企冷凍豬肉逢高走貨，餐飲消費多以凍品需求為主，生鮮豬肉走貨依然存在壓力，階段性消費缺乏報復(fù)性反彈的表現(xiàn)。屠宰場開工率僅有 27.2%左右，屠宰場仍以減量收豬為主。國內(nèi)豬價高位運行，帶動豬糧比價攀升，脫離過度下跌預(yù)警狀態(tài)，低成本企業(yè)步入盈利區(qū)間。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，8 月 7 日~11 日當(dāng)周，全國平均豬糧比價為 5.97：1，由《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間回升至二二級預(yù)警區(qū)間。盤前觀點分析僅供參考，不作為后市買賣依據(jù)，據(jù)此操作盈虧自負。

蘋果2310震蕩調(diào)整關(guān)注支撐情況

蘋果今天8730-8804間運行，74點左右運行，日線級別來看震蕩調(diào)整。消息面冷庫富土來看,早熟等品種岀現(xiàn)返青現(xiàn)象,使得部分客商重新選擇冷庫老富士,上周庫存蘋果走貨較好,舊季整體庫存壓力不大。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示截至 8 月 10 日,全國蘋果庫存量為 7809 萬噸,當(dāng)周全國庫存累計消耗星為 1371 萬噸,單周出貨速度略高于去年同期,略低于前一周。周內(nèi)產(chǎn)地冷庫整體出貨速度良好,但是部分副產(chǎn)區(qū)逐漸清庫,庫存不再下降,因此全國總體出庫量略低于前一周。另據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,截至 8 月 9 日當(dāng)周全國主產(chǎn)區(qū)庫存剩余量為 4007 萬噸,單周出庫量 10.19 萬噸,環(huán)比前一周走貨有所加快早熟品種目前上貨量逐漸增加,預(yù)計本周嘎啦將逐步進入供應(yīng)高峰期。據(jù)中果網(wǎng),8 月 12 日,陜西渭南澄城、白水產(chǎn)區(qū)嘎啦上貨量增加,但受貨源質(zhì)量影響,交易價格下滑明顯,當(dāng)前澄城紙袋嘎啦η#以上好貨價格 360-3.70 元斤,與上周價格相比,下滑接近元左右。遼寧蓋州產(chǎn)區(qū)紙袋嘎啦陸續(xù)摘袋個別有訂貨現(xiàn)象,70#以上價格 300400 元斤,大量上市還需等待新季晩熟方面,隨著套袋的結(jié)東,產(chǎn)量預(yù)期初步明晰,市場普遍認為新季蘋果產(chǎn)量矛盾或有限,目前關(guān)注焦點在于質(zhì)昰問題。盤前觀點分析僅供參考，不作為后市買賣依據(jù)，據(jù)此操作盈虧自負。

白糖2401震蕩調(diào)整關(guān)注承壓情況

白糖今天6836-6885區(qū)間運行，49點左右運行，日線級別來看震蕩調(diào)整。消息面國內(nèi)市場上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部上周公布本月供需形勢分析報告，將 2022/23 年度食糖進口量調(diào)減至 380 萬噸，主要是因為關(guān)稅配額外食糖進口成本持續(xù)高于國內(nèi)食糖現(xiàn)貨價格，年度食糖進口量低于預(yù)期。新季方面，前期臺風(fēng)帶來的降水緩解了廣西、廣東、云南等主產(chǎn)區(qū)早情，甘蔗生長總體正常，本月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對 2023/24 年度預(yù)測數(shù)據(jù)不作調(diào)整，后期需關(guān)注甘蔗黑穗病、薊馬等病蟲害對單產(chǎn)的影響。盤前觀點分析僅供參考，不作為后市買賣依據(jù)，據(jù)此操作盈虧自負。

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不要在失去耐心的時候去出場，更不要在迫不及待的時候去進場。

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